Szentjánoskenyér torta málnával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
a tészta
-
55g tojás69 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
10 kcal
-
63g joghurt38 kcal
-
13g napraforgó olaj111 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
50 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
a krém
-
50g tejszínhab por255 kcal
-
63g ásványvíz0 kcal
-
50g málna26 kcal
Összesen
940
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
a tészta
-
220g tojás277 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
250g joghurt153 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
200 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
a krém
-
200g tejszínhab por1018 kcal
-
250g ásványvíz0 kcal
-
200g málna104 kcal
Összesen
3753
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
a tészta
-
13.1g tojás16 kcal
-
14.9g cukor58 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
14.9g joghurt9 kcal
-
26 kcal
-
8.9g finomliszt32 kcal
-
12 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
a krém
-
11.9g tejszínhab por61 kcal
-
14.9g ásványvíz0 kcal
-
11.9g málna6 kcal
Összesen
222
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.8 g
Zsír
-
Összesen 34 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1380.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 526 mg
-
Nátrium 345 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 155.1 g
-
Cukor 100 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 202.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 318 micro
Összesen
940
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.1 g
Zsír
-
Összesen 135.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 753 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5521.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 123 mg
-
Kálcium 1703 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 2102 mg
-
Nátrium 1379 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 620.2 g
-
Cukor 399 mg
-
Élelmi rost 53 mg
VÍZ
-
Összesen 810.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 382 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 164 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 216 micro
-
Kolin: 658 mg
-
Retinol - A vitamin: 377 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1273 micro
Összesen
3753
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 328.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 48.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
222
kcal
Hozzávalók
a tészta
-
4 db tojás
-
25 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2.5 dl joghurt
-
50 ml napraforgó olaj
-
15 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
a krém
-
20 dkg tejszínhab por
-
2.5 dl ásványvíz
-
20 dkg málna
Elkészítés
a tészta
- A liszthez hozzákeverjük a szentjánoskenyér lisztet és a sütőport.
- A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd apránként hozzákeverjük a joghurtot, az olajat és a lisztes keveréket.
- Kerek tortaformába öntjük a tésztát, és 180 fokon kb. 30-35 percet sütjük, majd amikor kihűlt, levágjuk a felső részét, és kikaparjuk a belsejét az alsó tésztának.
a krém
- A tejszínhabport habosra keverjük az ásványvízzel (keveset tegyünk félre a torta bevonásához), majd hozzákeverjük a tészta morzsát és a málnát.
- A krémmel töltsük meg a torta üregét, tegyük rá a tetejét, és vonjuk be a félretett habbal, majd díszítsük málnával.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 1
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 1157
- Feltöltés dátuma: 2014. július 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Angie-30
355 recept
Szentjánoskenyérrel pitét már többször sütöttünk, a nenám szokta így készíteni, sajnos nem találtam az eredeti tészta receptet, így egy bevált receptet átalakítottam.