Retro gyümölcstorta házilag

Name: Retro gyümölcstorta házilag
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 18 dkg Cukor; 14 dkg Finomliszt; 10 dkg Vaj; 4 dl Tej; 4 ek Cukor; 1 csomag Pudingpor; 100 g Meggybefőtt ízlés szerint; 1 nagy db Banán ízlés szerint

Wagensommer Alexandra

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Piskóta

4 db tojás
18 dkg cukor
14 dkg finomliszt
10 dkg vaj

Krém

4 dl tej
4 ek cukor
1 csomag pudingpor
100 g meggybefőtt (ízlés szerint)
1 nagy db banán (ízlés szerint)

732

Kalória

13.3g

Fehérje

107.5g

Szénhidrát

27.3g

Zsír

68.8g

Víz

233.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

62.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

55g tojás

69 kcal
45g cukor

174 kcal
35g finomliszt

127 kcal
25g vaj

179 kcal

Krém

100g tej

56 kcal
10g cukor

39 kcal
11g pudingpor

43 kcal
25g meggybefőtt

18 kcal
48g banán

27 kcal

Összesen 732 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

220g tojás

277 kcal
180g cukor

697 kcal
140g finomliszt

510 kcal
100g vaj

717 kcal

Krém

400g tej

224 kcal
40g cukor

155 kcal
45g pudingpor

171 kcal
100g meggybefőtt

72 kcal
190g banán

108 kcal

Összesen 2931 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

15.5g tojás

20 kcal
12.7g cukor

49 kcal
9.9g finomliszt

36 kcal
7.1g vaj

51 kcal

Krém

28.3g tej

16 kcal
2.8g cukor

11 kcal
3.2g pudingpor

12 kcal
7.1g meggybefőtt

5 kcal
13.4g banán

8 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
27.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
234 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.8 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
155 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
107.5 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
68.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
245 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 732 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
53.1 g

Zsír

Összesen
109.3 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
935 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1919.2 g
Cink
4 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
619 mg
Vas
6 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
591 mg
Nátrium
496 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
430.1 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
275.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
997 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
155 micro
Kolin:
614 mg
Retinol - A vitamin:
981 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1026 micro

Összesen 2931 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
19.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral. A tojások sárgáját egyenként belekeverjük, majd a lisztet is, végül a megolvasztott, de nem meleg vajat is hozzákeverjük.
A tortaformát kivajazzuk, lisztezzük, belesimítjuk a tésztát. 180 fokon, 15-20 percig sütjük.