Szentjánoskenyérmag liszt

Leírás

Eredeti szerepe szerint élelmiszeripari adalékanyag a szentjánoskenyérfa magjából kinyert lisztnek, sűrítő-, térfogatnövelő-, stabilizáló-, emulgeáló anyagként használják. Ma azonban már önálló élelmiszerként is megtalálhatjuk, gluténmentes lisztkeverékek vagy a paleo konyha alkotórészeként. fotó: flickr/Comrade Foot

Szentjánoskenyérmag liszt
222
Kalória
4.6g
Fehérje
88.9g
Szénhidrát
0.7g
Zsír
3.6g
Víz
-
Koleszterin
39.8g
Élelmi rost
49.1g
Cukor

100 g Szentjánoskenyérmag liszt

fehérjetartalom

4.62 g

zsírtartalom

0.503 g

szénhidráttartalom

88.88 g

víztartalom

3.58 g

gramm szentjánoskenyérmag liszt?

Top ásványi anyagok

Kalcium

348 mg

Foszfor

79 mg

Magnézium

54 mg

Nátrium

35 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.366 g

Kolin

11.9 mg

Niacin - B3 vitamin

1.897 mg

E vitamin

0.63 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

4.62 g

Zsír

telített zsírsav

0.09 g

egyszeresen telített zsírsav

0.197 g

többszörösen telített zsírsav

0.216 g

ásványi anyagok

Kalcium

348 mg

Vas

2.94 mg

Magnézium

54 mg

Foszfor

79 mg

Nátrium

35 mg

Cink

0.92 mg

Réz

0.571 mg

Mangán

0.508 mg

Szelén

5.3 µg

szénhidrát

rost

39.8 g

cukor

49.08 g

víz

3.58 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.053 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.461 mg

Niacin - B3 vitamin

1.897 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.047 mg

Folát

29 µg

Kolin

11.9 mg

Béta-karotin

8 µg

E vitamin

0.63 mg

A vitamin

1 µg

C vitamin

0.2 mg

B6 vitamin

0.366 g

4 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Miért barnul, sárgul vagy foltosodik a rózsa levele? Ezekre figyelj...

A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.

Németh Orsi

Legnépszerűbb cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...