Szedres túrórúd
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
249
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g szeder165 kcal
-
10g lapzselatin35 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
50g tej28 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
10g cukor39 kcal
Összesen
1241
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
31.3g szeder13 kcal
-
0.8g lapzselatin3 kcal
-
39.1g tehéntúró57 kcal
-
11.7g joghurt7 kcal
-
1.1g porcukor4 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
6.6g citrom1 kcal
-
3.9g tej2 kcal
-
3.9g fehérbor3 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
Összesen
96
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 940.8 g
-
Cink 261 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 201 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 241 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 181.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
249
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 101.4 g
Zsír
-
Összesen 42.9 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4704 g
-
Cink 1303 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 766 mg
-
Vas 1003 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 1203 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 43 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.4 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 908.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 500 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 458 micro
Összesen
1241
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 367.8 g
-
Cink 102 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 78 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 71.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 47 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
96
kcal
Hozzávalók
-
400 g szeder
-
1 csomag lapzselatin
-
500 g tehéntúró
-
2 ek porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 db citrom
-
50 ml tej
-
50 ml fehérbor
-
1 ek cukor
Elkészítés
- A szedret tisztítsuk meg. A zselatint áztassuk be hideg vízbe.
- A túrót törjük át szitán, majd keverjük hozzá a joghurtot, a por- és vaníliás cukrot.
- Adjuk hozzá a citrom reszelt héját és a kifacsart levét.
- A tejet melegítsük fel, és oldjuk fel benne a kinyomkodott zselatint. Adjuk ezt is a túróhoz.
- Végül keverjük hozzá a szeder 2/3-át.
- Béleljük ki az őzgerincformát folpakkal, töltsük bele a túrót, és tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen.
- A maradék szedret főzzük fel a borral és a cukorral, majd pépesítsük.
- Várjuk meg míg teljesen kihűl. (Ha melegen öntjük rá a megdermedt túróra, szét fog esni.)
- Tálaljuk, a desszert mellé néhány szebb szedret rakjunk félre a díszítéshez.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 248
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 18976
- Feltöltés dátuma: 2012. február 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy újságban találtam. Kis egyszerű és könnyű süti. :)