r
Nosalty Logó

Szecsuáni csirke Mayathia konyhájából

NS
Szecsuáni csirke Mayathia konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

262
Kalória
41.4g
Fehérje
12g
Szénhidrát
4.8g
Zsír
318.3g
Víz
127.8g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 262 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1050 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 62 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    41.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    912.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    415 mg
  • Nátrium
    319 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    318.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    111 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    629 micro
  • β-karotin
    1805 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2259 micro
  • Lut-zea
    541 micro
Összesen 262 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    165.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    511 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3651 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    262 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    276 mg
  • Foszfor
    1661 mg
  • Nátrium
    1275 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    1273.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    770 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    159 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    446 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    70 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    260 micro
  • Kolin:
    619 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    2515 micro
  • β-karotin
    7218 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9038 micro
  • Lut-zea
    2162 micro
Összesen 1050 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    151 micro
  • β-karotin
    432 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    541 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 62 kcal

Elkészítés

  1. Wok-ban pirítsuk meg az előzőleg felszeletelt, sózott és borsozott csirkemellet.
  2. Tegyük félre, majd az összevágott zöldségeket is pirítsuk meg, fűszerezzük, majd a paradicsomlével, limelével, szójaszósszal és 3 dl vízzel főzzük össze.
  3. A keményítőt keverjük el egy kis vízzel, és adjuk a zöldségekhez. Keverjük bele a húst, és egyszer forraljuk össze. Illatos burgonyával vagy rizzsel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

Szeretjük az otthon készült kínai ételeket. Ez az étel is kis próbálkozás.:)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...