levesek sütőtökkrémleves

Szalonnás tökkrémleves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

40perc

Összesen

60perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

5g napraforgó olaj

47 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
100g sütőtök

38 kcal
21g füstölt szalonna

136 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
20g zöldség alaplé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g füstölt szalonna

55 kcal
17g kenyér

46 kcal

Összesen 334 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

32g napraforgó olaj

283 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
600g sütőtök

227 kcal
125g füstölt szalonna

819 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
120g zöldség alaplé

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
100g kenyér

274 kcal

Összesen 2005 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

2.7g napraforgó olaj

23 kcal
14.9g vöröshagyma

5 kcal
49.7g sütőtök

19 kcal
10.4g füstölt szalonna

68 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
9.9g zöldség alaplé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.1g füstölt szalonna

27 kcal
8.3g kenyér

23 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
26.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
352.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
155 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
109.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
448 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
701 micro
β-karotin
3550 micro
β-crypt
2916 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 334 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.7 g

Zsír

Összesen
159 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2115.8 g
Cink
4 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
412 mg
Vas
8 mg
Magnézium
234 mg
Foszfor
493 mg
Nátrium
927 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
655.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2687 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
118 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
254 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
4203 micro
β-karotin
21302 micro
β-crypt
17494 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 2005 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
223 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
348 micro
β-karotin
1765 micro
β-crypt
1449 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 166 kcal

Kiemelt recept
2013
Heti menü: a hütték világából!

Hozzávalók

4 ek napraforgó olaj
2 közepes fej vöröshagyma
600 g sütőtök
125 g füstölt szalonna
1 csipet szerecsendió
1.2 dl zöldség alaplé (zöldség)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg füstölt szalonna (4 szeletre vágva)
2 szelet kenyér (száraz)

Elkészítés

Két evőkanál olajat egy nagy edényben felforrósítjuk, az apróra szeletelt hagymát hozzáadjuk és üvegesre pároljuk.
A tököt és a szalonnát apróra szeljük és a szerecsendiót hozzáadjuk a hagymához. Jól összekeverjük és lefedve 5-8 percig pároljuk.
Felöntjük az alaplével és közepes lángon 15 percig felfőzzük.
Eközben elkészítjük a pirított szalonnás kenyerérdarabokat.
A másik 2 evőkanál olajat felhevítjük egy serpenyőben és a szalonna mindkét oldalát 4-6 percig pirítjuk. Majd kivesszük, és konyhai törlőkendővel leitatjuk róla a felesleges olajat.
A kenyérkockákat beletesszük a serpenyőbe és aranybarnára pirítjuk. Mikor kész, ezt is felitatjuk papírral.
Mikor kicsit kihűlt a levesünk, akkor konyhai robotgéppel krémesre pépesítjük.
A levest végezetül sózzuk, borsozzuk és a pirított szalonnás kenyérdarabokkal tálaljuk.

Receptkönyvben: 78
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 17792
Feltöltés dátuma: 2010. november 24.