r
Nosalty Logó

Svéd húsgombóc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Damilli
Svéd húsgombóc
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A húsgombóchoz

A sütéshez

A tálaláshoz

A tejszínes mártáshoz

Összesen 874 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A húsgombóchoz

A sütéshez

A tálaláshoz

A tejszínes mártáshoz

Összesen 3487 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A húsgombóchoz

A sütéshez

A tálaláshoz

A tejszínes mártáshoz

Összesen 214 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.8 g

Zsír

  • Összesen
    67.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1125.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    413 mg
  • Nátrium
    478 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    205.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 874 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.2 g

Zsír

  • Összesen
    268.4 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    595 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4503 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    528 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    1651 mg
  • Nátrium
    1911 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.1 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    821 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    381 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    79 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    629 mg
  • Retinol - A vitamin:
    375 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    259 micro
Összesen 3487 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    276.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 214 Kcal

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A sütéshez

A tálaláshoz

A tejszínes mártáshoz

Elkészítés

A húsgombóchoz

  1. A megolvasztott vajon megpirítjuk a hagymát. Áttörjük a krumplit, a zsemlemorzsát kevés vízbe beáztatjuk.
  2. Az összes hozzávalót összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük.
  3. A kezünket lisztbe mártjuk, és gombócokat formálunk.
  4. A gombócokat forró olajban megsütjük.
  5. A mártáshoz felforraljuk a húslevest, adjuk hozzá a tejszínt, és sűrűre főzzük.
  6. Szójamártással, sóval és borssal ízesítjük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 12506
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 27.

Ajánló

A gombócokat főtt krumplival, tejszínmártással és vörösáfonya-lekvárral tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Svéd húsgombóc
Damilli 39 recept

Ezt a receptet az Ikea kedvelőinek weblapján találtam. Nekünk nagyon ízlett.

Hozzászólások (3)

Törölt felhasználó

A leírásból kimaradt a hús!

Damilli

Az összes hozzávalót összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük.

Törölt felhasználó

Az összes hozzávalót, kivéve a lekvárt, az olajat. Tejszín a gombócba is megy?

Damilli

Igen.

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A sütéshez

A tálaláshoz

A tejszínes mártáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek