Sütőzacskóban sült aprópecsenye

Name: Sütőzacskóban sült aprópecsenye
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Sertéslapocka vagy sertéscomb; 6 db Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 4 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 2 ek Napraforgó olaj

venusz1

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

80 dkg sertéslapocka (vagy sertéscomb)
6 db burgonya
só ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma
kakukkfű ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

598

Kalória

36.8g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

40.1g

Zsír

218.8g

Víz

142g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

949.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

200g sertéslapocka

472 kcal
150g burgonya

87 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 598 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

800g sertéslapocka

1888 kcal
600g burgonya

347 kcal
0g só

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2392 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

56g sertéslapocka

132 kcal
42g burgonya

24 kcal
0g só

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.8 g

Zsír

Összesen
40.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
142 mg

Ásványi anyagok

Összesen
741.6 g
Cink
6 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
48 mg
Vas
3 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
432 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
218.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
135 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 598 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
147.4 g

Zsír

Összesen
160.4 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
568 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2966.4 g
Cink
23 mg
Szelén
207 mg
Kálcium
194 mg
Vas
12 mg
Magnézium
250 mg
Foszfor
1729 mg
Nátrium
549 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
82.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
875.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
560 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
542 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 2392 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.7 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

Apróra vágjuk a sertéshúst, majd ízlés szerint az adott fűszerekkel befűszerezzük.
Meglocsoljuk olajjal és sütőzacskóba helyezzük.
Meghámozzuk a burgonyát és apró kockára vágjuk.
Berakjuk a husi mellé, kissé megrázogatjuk a zacskót, hogy a burgonya is kapjon a fűszerekből.
Előmelegített sütőben készre sütjük.