r
Nosalty Logó

Sütőtökös, omlós keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Linne22
Sütőtökös, omlós keksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

hozzávalók a tésztához

hozzávalók a töltelékhez

Összesen 1021 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

hozzávalók a tésztához

hozzávalók a töltelékhez

Összesen 6142 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

hozzávalók a tésztához

hozzávalók a töltelékhez

Összesen 229 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    52.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    547.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    235 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.6 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    211.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1285 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    508 micro
  • α-karotin
    1170 micro
  • β-karotin
    6296 micro
  • β-crypt
    4870 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 1021 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    86 g

Zsír

  • Összesen
    315.2 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    147 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    91 g
  • Koleszterin
    820 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3282.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    238 mg
  • Kálcium
    836 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    458 mg
  • Foszfor
    1412 mg
  • Nátrium
    308 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    765.6 g
  • Cukor
    288 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    1268.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7710 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    47 mg
  • C vitamin:
    200 mg
  • D vitamin:
    171 micro
  • K vitamin:
    345 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    484 micro
  • Kolin:
    787 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3046 micro
  • α-karotin
    7021 micro
  • β-karotin
    37776 micro
  • β-crypt
    29218 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1119 micro
Összesen 6142 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    289 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    263 micro
  • β-karotin
    1416 micro
  • β-crypt
    1095 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 229 Kcal

Hozzávalók

hozzávalók a tésztához

hozzávalók a töltelékhez

Elkészítés

hozzávalók a tésztához

  1. A lisztet leszitáljuk egy tálba, elmorzsoljuk a margarinnal.
  2. A porcukrot, a vaníliás cukrot és a két tojássárgáját hozzáadjuk, majd összegyúrjuk jó alaposan. (Ha kakaós kekszet is szeretnénk, akkor a tésztát megfelezzük, és hozzákeverjük a kakaóport, jól összegyúrjuk vele, és máris megvan a kakaós tésztánk.)
  3. Kinyújtjuk a tésztánkat, és kiszaggatjuk őket tetszőleges formákra (előny, ha van keksz-szaggatónk).
  4. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a formákat, és előmelegített sütőben (légkeveréses) 180 fokon megsütjük őket.
  5. Mivel hamar barnulnak és könnyen kiszáradhatnak, ezért 10-12 percnél tovább nem érdemes továbbsütni!

hozzávalók a töltelékhez

  1. A sütőtököt megtisztítjuk, felszeleteljük, kimagozzuk, és alufóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket. Addig sütjük, amíg jó puha nem lesz, de vigyázzunk, nehogy megégjen.
  2. Az almákat is süthetjük a tökökkel együtt, csak azokat hamarabb ki kell vennünk, mert sokkal hamarabb megpuhulnak.
  3. Amikor az alma és a tök is megpuhult, leszedjük a héjukat, egy tálba rakjuk őket, és botmixerrel pürésítjük (de villával is könnyen megoldható a pürésítés).
  4. A tojást, cukrot, mézet, fahéjat, szerecsendiót, narancshéját elkeverjük egy tálkában simára.
  5. Ezután hozzáöntjük a pürénket és a sűrített tejet.
  6. Megvárjuk, amíg kihűl a töltelék. Azután a már közben megsült és kihűlt kekszeket megtöltjük vele.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 866
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 19.

Ajánló

Csokoládémázba is belemárthatjuk a megtöltött kekszeket A sütőtök és a csokoládémáz különleges ízharmóniát ad.  Tipp: készíthetjük boltban vásárolt édes keksszel is, másnapra megpuhul, és isteni finom! Nem csak a gyerekek imádják!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sütőtökös, omlós keksz
Linne22 4 recept

Szeretek kísérletezni az ételekkel, akárcsak ezzel a sütőtökös kekszes finomsággal. Új ízkompozíció. Egyszer mindent ki kell próbálni, hát én is ezt tettem! :)

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

hozzávalók a tésztához

hozzávalók a töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek