Nosalty Logó

Fahéjas csillagok mogyoróval

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
cirpi
Fahéjas csillagok mogyoróval
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
125 °C
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 415 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 2490 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 397 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    274.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.7 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 415 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    123 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    96 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1647.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    316 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    344 mg
  • Foszfor
    692 mg
  • Nátrium
    203 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    26 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    328 g
  • Cukor
    262 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    122.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 2490 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    263.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.5 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 397 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük 125 fokra.
  2. A két tojásfehérjét a csipet sóval habbá verjük.
  3. Tovább verjük, és közbenkét adagban hozzáadjuk a 125 g porcukrot, majd a csomag vaníliás cukrot is.
  4. Ha kész, hozzáöntjük a darált mogyorót (ha épp nincs mogyoró, tökéletes a mandula vagy dió is), a lisztet és a fahéjatis, és az egészet fakanállal összekeverjük. Jól gyúrható masszát kell, hogy kapjunk. Ha nagyon mászkos, teszünk még hozzá egy kevés lisztet.
  5. A masszát lisztezett deszkán kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a csillag formákkal. Ha kreatívkodni akarunk, jöhet a fenyőfa, a szívecske és egyéb formabontó dolgok is!
  6. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és mehet az előmelegített sütőbe 10 percre.
  7. A díszítéshez az egy tojásfehérjét habbá verjük, majd mehet hozzá a porcukor is. Ezzel a cukormázzal tetszés szerint díszítjük a kisült sütiket, lehet mártani is a habba, de akár habzsákkal is próbálkozhatunk. Cukorgyöngyökkel díszítjük, majd mehet vissza a 125 fokos sütőbe még 3 percre, hogy a díszítés fixálódjon!
  8. Ebből az adagból egy kiadós tepsi lesz.
  • Sütés hőfoka: 125 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 13 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 34853
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 20.

Ajánló

Remek karácsonyi ajándékként is!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tesóimmal karácsonyi sütögetést terveztünk. Idén valami egyszerűbbet akartunk csinálni, mint a szokásos mézeskalács, így esett a választás erre a remek sütire! Isteni finom, mind emellett gyors, egyszerű, és jól el lehet mókázni a díszítéssel is. Klassz este volt! Ajánlom, próbáljátok ki! Pofon egyszerű!

Hozzászólások

kuglofff

Én nemsoká neki is esek az elkészítésének :).

cirpi

Szuper!:) Remélem, neked is nagyon bejön majd!:)

Edit-András

Az 50 gr liszt nem 500gr akart lenni?

cirpi

Szia, nagyon kevés liszt kell bele, mert ez olyan puszedliszer? süti. A 200 g darált mogyoróval és az 50 g liszttel szuperül összeáll! Jó sütögetést!!:) Üdv Cirpi

Törölt felhasználó

Karácsonyra megcsinálom, egyszer? és mutatós :)

Edit-András

Kedves Cirpi!Megsütöttem a csillagokat,nagyon jó lett,kb nekem 60gr lisztet vett fel.Még máz nélkül is nagyon finom.Boldog karácsonyt kívánok.Edit

cirpi

Kedves Edit! Örülök, hogy finom lett, ügyesek vagytok!:) Nagyon boldog Karácsonyt Nektek is!!

kreditke

vaj tényleg nem kell bele? két tojásfehérje ennyi mindent felvesz? nagyon szépek!

cirpi

Szia! Nem csalás, nem ámítás!:) Nem kell bele vaj! A tojásfehérje felveszi a szárazanyagokat, és fincsi lesz, hidd el! Jó sütögetést, és boldog Karácsonyt!

Hencsykeee

Sikert aratott, nagyon finom lett, pedig el?ször csináltam. ;)

Törölt felhasználó

Nekem nem igazán sikerült,lehet sok lisztet tettem még hozzá,de anélkül nem tudtam kinyújtani.

Törölt felhasználó

Nagyon finom!!! Els?re sikerült!! :) Ízlik mindenkinek :)

khimeera

Házi tojás és frissen darát dió mellet 50g helyett kb 150 g lisztet vett fel, addig formázhatatlan massza volt, majd 10 perc 125 fokos süt?ben töltött id? helyett fél órát sütöttem 150 fokon. Mit rontottam el? Egyébként a végeredmény egy teasüti jelleg?, ropogós (már-már kemény) de nagyon finom cucc lett.

Békésüti

Kedves Cirpi! a kérdésem az, hogy mennyi ideig tárolható a süti? Köszönöm a segítséget el?re is, üdv.: Dalma

cirpi

Kedves Dalma! Mivel tojás is van benne, szerintem 3-4 napon túl ne ?rizgesd!:) Üdv, jó sütögetést! Cirpi

Boribon

Nekem a maz nem sikerult :-( nem olyan szep sima es fenyes, mint a tied, hanem matt es hepehupas. Mit ronthattam el?

Törölt felhasználó

Kedves Cirpi! Ebb?l a mennyiségb?l hány darab lesz?

witch

Nekem atomjaira esik az egesz. :o( Kinyujtani, pffffffttttt.

witch

Egyedul arra tudok gondolni, hogy a sajt daralot kellett volna hasznaljam a mogyorohoz, mert akkor szinte por alaku lesz, de mivel a husdaralon engedtem at, ott darabosabb, zsirosabb allagu. Na, sebaj majd karacsony utan megint belevegok, hatha......

Törölt felhasználó

Kedves Cirpi! Hát, mit is mondjak... Ezzel a kekszel nagyon meggy?lt a bajom.Minden tökéletes volt addig, amíg bele nem került a liszt.Írtad, hogy tegyünk bele még egy kis lisztet, ha nem jó az állaga.Na de mennyi az a kevés liszt??! Még egyszer ugyanannyit ( vagy még többet) kellett beleraknom, hogy egyáltalán formázható legyen, de még így sem lehetett gyúrni.Azért valahogy sikerült, de mázat nem tettem rá, ami jó döntésnek bizonyult.Ugyanis így is nagyon édes volt. Az els? adagot a megadott id? szerint sütöttem, de nyersnek találtam, így a többit már tovább sütöttem.Ez már nem volt olyan jó döntés. :) Másnapra olyan kemény lett, hogy(gondolom a sok liszt és cukor miatt) már csak fogorvosi beutalóval együtt kínálhattam meg valakit ! :D Mindezekt?l eltekintve az íze jó volt, de az arányokkal valami nem ok.Ha legközelebb megsütöm, kevesebb cukrot és lisztet teszek bele.

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.