Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült zöldséges tortilla tzatzikivel

Sült zöldséges tortilla tzatzikivel
Sült zöldséges tortilla tzatzikivel
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sült csirkemelles tortilla tzatzikivel húsmentes változata, de nem is hiányzott belőle.:) 

hozzávalók / 2 adag

Lilahagymasalátához

Tzatzikihez

Sült zöldségekhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tzatzikihez a kígyóuborkát meghámozzuk, és alapos sózás után állni hagyjuk. Kb. 1/2-1 óra múlva kinyomkodjuk, és összekeverve a többi hozzávalóval tálalásig jól behűtjük. 
  2. A lilahagymát vékonyan felkarikázzuk, sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a finomra vágott petrezselyemzöldet. Olívaolajjal meglocsoljuk, és állni hagyjuk.
  3. A másik kígyóuborkát kisebb hasábokra szeleteljük.
  4. A cukkinit hosszában vékony szeletekre vágjuk, és olívaolajban mindkét oldalát készre sütjük. Sülés közben sózzuk és borsozzuk.
  5. A burgonyát meghámozzuk és felkarikázzuk, majd bő, forró olajban ropogósra sütjük. Sózzuk, és még melegen megszórjuk morzsolt oregánóval.
  6. Száraz serpenyőben megmelegítjük a tortilla lapokat, a hozzávalókat tetszőleges sorrendben és mennyiségben megtöltjük, és feltekerve fogyasztjuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 951
elküldve: 1
receptkönyvben: 49
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

A kis gasztronauta

Mióta szakács: 2011.11.24.
142 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szendvics
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges tortilla tzatzikivel, húsmentes tortilla, tortilla sült zöldségekkel töltve

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

935
lila hagyma 3 közepes db
petrezselyem 1 csokor
1 kávéskanál
fekete bors 1 csipet
olívaolaj 4 ek
kígyóuborka 1 közepes db
görög joghurt 2 dl
fokhagyma 1 gerezd
citromlé 1 citromból nyert
0 ízlés szerint
cukkini 3 közepes db
burgonya 4 közepes db
kígyóuborka 1 közepes db
jégsaláta 0.5 közepes fej
citromlé 0.5 citromból nyert
oregánó 1 kk
tortilla lap 6 db