egytálételek vega fasírt

Sült sajtos rizspogácsa

Dina79

4adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg rizs
5 dl víz
2 ek napraforgó olaj
1 tk só
1 teáskanál ételízesítő
1 csipet szerecsendió
2 db tojás
10 dkg sajt
3 szál petrezselyem

427

Kalória

13.9g

Fehérje

59.7g

Szénhidrát

13.7g

Zsír

165.3g

Víz

120.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

238.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

75g rizs

269 kcal
125g víz

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
2g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
28g tojás

35 kcal
25g sajt

88 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 427 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

300g rizs

1074 kcal
500g víz

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
7g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
110g tojás

138 kcal
100g sajt

352 kcal
3g petrezselyem

1 kcal

Összesen 1706 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

29g rizs

104 kcal
48.3g víz

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal
0.7g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
10.6g tojás

13 kcal
9.7g sajt

34 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1302.1 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
184 mg
Vas
4 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
852 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
59.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
165.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
190 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
163 micro

Összesen 427 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.5 g

Zsír

Összesen
55 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
483 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5208.5 g
Cink
7 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
734 mg
Vas
15 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
838 mg
Nátrium
3409 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
238.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
661.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
483 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
761 micro
Kolin:
300 mg
Retinol - A vitamin:
468 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
181 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
654 micro

Összesen 1706 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
502.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
329 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A vizet felforraljuk.
Egy edényben felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a rizst, és kissé megpirítjuk. Megszórjuksóval, ételízesítővel,szerecsendióval.
Majd felöntjük a vízzel, és fedő alatt puhára főzzük.
A megfőtt rizst langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a két tojást, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselymet.
Egy tepsit kiolajozunk vagy sütőpapírral kibélelünk.
Egy pogácsaszaggatóra vagy bármilyen tetszőleges formájú süteményszaggatóra lesz szükségünk.
A szaggatót a tepsire helyezzük, kitöltjük a rizzsel, alaposan eligazítjuk, és leemeljük a formáróla szaggatót. Így folytatjuk tovább, amíg el nem fogy a rizs. A formák között nem szükséges nagy távolságokat hagyni, mert nem fog megdagadni.
Előmelegített sütőben sütjük addig, míg a teteje megpirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Sült hús mellé készítettem ezt a köretet, és nagyon finom lett. Sajnos csak melegen az igazi, ezért kis mennyiséget kell egyszerre készíteni. Tartármártással kínálva kiváló. Füstölt sajttal készítve pikánsabb ízt érhetünk el.