Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült hekk spenótos hajdinával

Sült hekk spenótos hajdinával
Sült hekk spenótos hajdinával
45 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ismerkedem a hajdinával:) Rájöttem, hogy jobban szeretem, mint a rizst:) Nagyon sokféleképpen lehet elkészíteni. Indiai fűszerekkel, borsóval, répával, zöldségekkel, hagymával. Nagyon egyszerű az elkészítése is.

hozzávalók / 2 adag

A halhoz

A körethez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fagyasztott hekket előző nap kivesszük, a hűtőben kiengedjük. Jó szárazra töröljük kiolvadás után.
  2. Beirdaljuk, és halfűszerrel alaposan bedörzsöljük. Lehet zúzott fokhagymával, citrommal átkenni, ki hogy szereti.
  3. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, amit alaposan kivajazunk megsütjük. A haltörzsekre is rakjunk vajat, hogy sütés közben az irdalt részekbe is szépen beleolvadjon.
  4. Közben a csészényi hajdinát átmossuk. Kevés zsiradékon, 3 gerezd fokhagymát áttörve megfuttatjuk, majd ráöntjük a lecsepegtetett hajdinát.
  5. Aztán ha friss a spenótunk (nekem csak fagyasztott levelek voltak), akkor most rádobjuk, megfonnyasszuk, kevergetjük.
  6. Felöntjük vízzel, dupla mennyiséggel, mint amennyi hajdinát vettünk. Szóval a mi esetünkben kb 2 csészényivel. Sózzuk, borsozzuk, és kb 20 perc alatt készre főzzük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 9 392
elküldve: 2
receptkönyvben: 50
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Csorbusz

Mióta szakács: 2012.05.30.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

spenótos hajdina sült hekkel, sült hal hajdinával, spenótos hajdina

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

903
heck 80 dkg
hal fűszerkeverék 0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
vaj 2 ek
citrom 0.25 db
hajdina 1 bögre
spenót 25 dkg
fokhagyma 3 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sertészsír 1 ek