r
Nosalty Logó

Spenótos tészta szezámmaggal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Cafika
Spenótos tészta szezámmaggal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 751 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1503 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 253 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    40.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    833.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    507 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    543 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6077 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13192 micro
Összesen 751 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.3 g

Zsír

  • Összesen
    80.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1667.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    408 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    328 mg
  • Foszfor
    584 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    163.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1013 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1086 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    907 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12153 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26385 micro
Összesen 1503 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    281.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    183 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2049 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4449 micro
Összesen 253 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A friss spenótot alaposan megmossuk, szűrőn lecsepegtetjük, feltesszük a tésztának is a vizet forrni, ha forr, sózzuk.
  2. Az olajat egy nagy serpenyőben (vagy fazékban) felhevítjük, fokhagymanyomón belenyomjuk az olajba a fokhagymát, hozzáadjuk a chilit, kevergetve pirítjuk.
  3. Majd hozzáadjuk a szezámmagokat is, még 1-2 percig pirítjuk, majd belerakjuk a spenótot is, elkeverjük, és fedő alatt, néha kevergetve puhára pároljuk.
  4. Közben kifőzzük az utasítás szerint a tésztánkat is.
  5. A tésztát leszűrjük, összekeverjük a spenóttal, azonnal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5014
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 14.

Ajánló

Én csavart tésztát használtam hajdinalisztből, de spagettivel is vagy más formájú (durumlisztből készült) tésztával is elkészíthetjük. A spenótot még nyersen fel is lehet darabolni, és tálalásnál a reszelt parmezán sem rontja el.

Receptkategóriák

Ezt a receptet egy szlovák receptes hetilapban találtam, meg kell hogy mondjam, meglepően finom!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?