r
Nosalty Logó

Spenótos húsrolád márványsajtos mártással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Spenótos húsrolád márványsajtos mártással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 1445 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 5778 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 260 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    51.6 g

Zsír

  • Összesen
    113.6 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    257 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2055.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    421 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    612 mg
  • Nátrium
    817 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    225.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    689 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    443 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    242 micro
  • Kolin:
    210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    262 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5122 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11105 micro
Összesen 1445 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    206.4 g

Zsír

  • Összesen
    454.2 g
  • Telített zsírsav
    132 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    181 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    116 g
  • Koleszterin
    1028 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8222.3 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    240 mg
  • Kálcium
    1686 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    530 mg
  • Foszfor
    2447 mg
  • Nátrium
    3269 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    216 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    901.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2755 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    117 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    208 micro
  • K vitamin:
    1772 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    970 micro
  • Kolin:
    840 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1048 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20486 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44419 micro
Összesen 5778 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    920 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1995 micro
Összesen 260 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk,borsozzuk.
  2. A vajat megolvasztjuk egy nagy serpenyőben, rátesszük a megtisztított spenótleveleket, sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a fokhagymát. Addig pároljuk, amíg össze nemesik.
  3. A spenótleveleket kiszedjük a serpenyőből egy sűrű szűrőbe és amennyire lehet, kinyomkodjuk a levét. Majd a visszamaradt vajas levet megtartjuk.
  4. A hússzeleteken elrendezzük a spenótot, feltekerjük, bepanírozzuk, közepesen forró olajban szokásos módon kirántjuk.
  5. A visszamaradt vajba lisztet keverünk, hogy híg rántást kapjunk, majdforralt tejjel engedjük fel óvatosan, közben folyamatosan kevergetjük egy habverővel, nehogy csomós maradjon. Végül sóval, borssal ízesítjük és ízlés szerint márványsajtot morzsolunk bele.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 1655
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 12.

Ajánló

Rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével is nagyon finom. Mi legelőször maradék káposztás kockával ettük, amilyen furcsán hangzik, olyan finom! 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Apukám szeret kitalálni új, nagyon finom ételeket, ez is az ő receptje! 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...