Nosalty Logó

Spenótos-fetás tésztasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gonoszka1
Spenótos-fetás tésztasaláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 746 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2979 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 215 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2035.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    494 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    569 mg
  • Nátrium
    644 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    145.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    416 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    359 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    611 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    4221 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    965 micro
  • Lut-zea
    8845 micro
Összesen 746 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    142.5 g

Zsír

  • Összesen
    75.9 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    178 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8143.5 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    287 mg
  • Kálcium
    1975 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    945 mg
  • Foszfor
    2278 mg
  • Nátrium
    2576 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    438.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    583.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1664 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    1435 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2445 micro
  • Kolin:
    317 mg
  • Retinol - A vitamin:
    250 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    16883 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    35379 micro
Összesen 2979 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    588.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    165 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    1221 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    279 micro
  • Lut-zea
    2558 micro
Összesen 215 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótot megtisztítjuk, leszárazzuk. A fokhagymát megpucoljuk, leöblítjük.
  2. Egy lábasba beleteszünk 2 ek olívaolajat, belereszeljük a fokhagymát, és pár pillanat alatt megfuttatjuk.
  3. Hozzátesszük a spenótleveleket. Ha nagyok a levelek, 2-3 darabba szaggatjuk. Sózzuk, borsozzuk, pár csepp citromlével ízesítjük. A levét elfőzzük.
  4. Közben a tésztát 1 ek olívaolajjal, enyhén sós, lobogó vízben megfőzzük.
  5. A spenótba, ha elfőtte a levét, belemorzsoljuk a feta sajt felét, és elkeverjük benne, hogy krémes legyen.
  6. A tésztát leszűrve, de nem leöblítve hozzáadjuk. A fehérbab konzervet leszűrjük, és ezt is a tésztához adjuk, jó alaposan összekeverjük.
  7. A koktélparadicsomot félbe, negyedbe vágjuk, a nagyságától függően, és ha langyosra hűlt a saláta, belekeverjük.
  8. Rámorzsoljuk a maradék feta sajtot.
  9. Akár már langyosan is tálalhatjuk ezt a finom salátát vagy lehűtve 1-2 óra múlva vagy másnap.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3827
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gonoszka1 428 recept

Ezt a receptet is egy gasztronómiai újságban találtam. Egy picit átalakítottam, és elkészítettem. Nagyon finom, laktató saláta, és ami nekem a lényeg, hogy spenót van benne, sajt és tészta. Szerintem ebben az összeállításban verhetetlen párosítás.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek