tészta spenótos tészta

Spenótos csirkés tészta

Liongirl

2adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg tészta
10 dkg csirkemellfilé
15 dkg spenót
1 gerezd fokhagyma
5 dkg sajt
1.5 dl főzőtejszín
1 teáskanál olívaolaj
1 tk vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
5 g parmezán sajt (elhagyható)
chilipehely ízlés szerint (elhagyható)

591

Kalória

31.9g

Fehérje

61.9g

Szénhidrát

23.8g

Zsír

167.6g

Víz

102.7g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

75g tészta

278 kcal
50g csirkemellfilé

60 kcal
75g spenót

12 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g sajt

88 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
4g vaj

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3g parmezán sajt

10 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 591 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

150g tészta

557 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
150g spenót

25 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g sajt

176 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5g parmezán sajt

20 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 1184 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

24.2g tészta

90 kcal
16.2g csirkemellfilé

19 kcal
24.2g spenót

4 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
8.1g sajt

28 kcal
24.2g főzőtejszín

32 kcal
0.6g olívaolaj

6 kcal
1.1g vaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.8g parmezán sajt

3 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
31.9 g

Zsír

Összesen
23.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1268.7 g
Cink
3 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
347 mg
Vas
4 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
456 mg
Nátrium
279 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
167.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
438 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
264 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
294 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3069 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6601 micro

Összesen 591 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
63.8 g

Zsír

Összesen
47.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
205 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2537.3 g
Cink
5 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
695 mg
Vas
9 mg
Magnézium
223 mg
Foszfor
912 mg
Nátrium
558 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
123.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
335.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
877 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
528 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
588 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
365 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6138 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13201 micro

Összesen 1184 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.9 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
112 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
85 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
992 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2133 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

Lobogva forró, sós vízben feltesszük főni a tésztát, közben pedig elkészítjük a szószt.
Vaj és olaj keverékén átpirítjuk a kockára vágott, sózott, borsozott csirkemellet, majd hozzáadjuk a friss vagy mirelit spenótot és a reszelt fokhagymát. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval.
Felöntjük a tejszínnel, és beleszórjuk a sajt felét. A szószt összeforraljuk, majd beleforgatjuk a megfőtt tésztát.
Tálaláskor megszórjuk a maradék sajttal vagy parmezánnal, ízesíthetjük chilipehellyel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Spenótszezonban rengeteget fogyasztunk ebből a vitamindús zöldségből. Szerencsére télen sem kell azonban lemondanunk a spenótos tészta nyújtotta ízélményről, hiszen a forrázott vagy pirított spenótlevelek a fagyasztóban hibernálva hónapokig várhatják sorsuk beteljesülését. Ez a fogás friss és fagyasztott spenóttal egyaránt isteni. Gyors és könnyű ebéd vagy vacsora.