tészta spenótos tészta

Spenótos-csirkés penne

12adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
1 nagy fej vöröshagyma
100 dkg penne
15 dkg spenót
0.5 kk kakukkfű
2 csipet szerecsendió
2 kk oregánó
1 teáskanál bazsalikom
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
3 ek olívaolaj
10 dkg finomliszt
20 dkg margarin
1.2 l tej

640

Kalória

33.9g

Fehérje

74.4g

Szénhidrátok

21g

Zsír

93.3g

Víz

60.8g

Koleszterin

3.4g

Rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

15% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

83g csirkemellfilé

100 kcal
14g vöröshagyma

5 kcal
83g penne

309 kcal
13g spenót

2 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
8g finomliszt

30 kcal
17g margarin

120 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 640 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
1000g penne

3710 kcal
150g spenót

25 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g oregánó

5 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
100g finomliszt

364 kcal
200g margarin

1434 kcal
1200g tej

672 kcal

Összesen 7685 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

26g csirkemellfilé

31 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
26g penne

96 kcal
3.9g spenót

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.6g olívaolaj

6 kcal
2.6g finomliszt

9 kcal
5.2g margarin

37 kcal
31.2g tej

17 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

15% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
33.9 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
766.2 g
Cink
2 mg
Szelén
75 mg
Kálcium
152 mg
Vas
4 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
353 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
74.4 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
93.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
611 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1118 micro

Összesen 640 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
407 g

Zsír

Összesen
252.4 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
730 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9193.9 g
Cink
22 mg
Szelén
896 mg
Kálcium
1826 mg
Vas
42 mg
Magnézium
945 mg
Foszfor
4239 mg
Nátrium
1209 mg
Réz
4 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
892.3 g
Cukor
82 mg
Élelmi rost
41 mg

Víz

Összesen
1120 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2237 micro
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
736 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
170 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2732 micro
Kolin:
1038 mg
Retinol - A vitamin:
1626 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7332 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13416 micro

Összesen 7685 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
191 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
349 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

Olajon az összevágott vöröshagymát megdinszteljük,ezután rátesszük a kockákra vágott csirkemellet.
Mikor majdnem mindegyik kocka kifehéredett, sózzuk, borsozzuk, ráöntünk 1 dl vizet, és az apróra vágott spenótot. Készre pároljuk, majd félretesszük.
Besamel mártást készítünk (margarin, liszt, tej), 1 mokkáskanál kakukkfűvel, 2 mokkáskanál bazsalikommal, 3 mokkáskanál oregánóval, 2 csipet szerecsendióval, kevés borssal és sóval ízesítjük.
A besamelt és a húst összekeverjük, majd a megfőtt pennével tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 20 perc

Sokszor főzök úgy, hogy nem készülök rá, hanem itthon lévő alapanyagokból dobok össze valamilyen ételt. Ez az étel is így született, és nagyon megtetszett, emiatt többször is elkészítettem.