tészta lasagne

Spenótos-csirkés lasagne Nyuszikutyától

Nyuszikutya

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
25 dkg spenót (friss spenót levél)
15 dkg lasagne tészta
5 dkg füstölt sajt
5 dkg trappista sajt
15 dkg vaj
3 púpozott ek finomliszt
9 dl tej
szerecsendió ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
himalája só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
3 ek olívaolaj

807

Kalória

33.3g

Fehérje

50.7g

Szénhidrát

50.1g

Zsír

100.7g

Víz

137.1g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
63g spenót

10 kcal
38g lasagne tészta

139 kcal
13g füstölt sajt

41 kcal
13g trappista sajt

44 kcal
38g vaj

269 kcal
15g finomliszt

55 kcal
225g tej

126 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 807 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
250g spenót

41 kcal
150g lasagne tészta

557 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
150g vaj

1076 kcal
60g finomliszt

218 kcal
900g tej

504 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 3226 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír

12.1g csirkemellfilé

14 kcal
13.4g spenót

2 kcal
8g lasagne tészta

30 kcal
2.7g füstölt sajt

9 kcal
2.7g trappista sajt

9 kcal
8g vaj

58 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
48.3g tej

27 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
33.3 g

Zsír

Összesen
50.1 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1067.6 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
407 mg
Vas
3 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
247 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
50.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
100.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
512 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
224 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
189 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
296 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2595 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5499 micro

Összesen 807 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
133 g

Zsír

Összesen
200.2 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
548 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4270.3 g
Cink
7 mg
Szelén
178 mg
Kálcium
1627 mg
Vas
12 mg
Magnézium
314 mg
Foszfor
1140 mg
Nátrium
989 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
203 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
402.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
896 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
754 micro
Kolin:
286 mg
Retinol - A vitamin:
1183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10379 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21995 micro

Összesen 3226 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
21.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
556 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1179 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A spenótot blansírozzuk, majd jeges vízbe tesszük. A csirkemelleket csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
Elkészítjük a besamel mártást. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, kicsit összepirítjuk, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, majd felengedjük apránként a tejjel. Felfőzzük. Sóval, őrölt borssal, szerecsendióval ízesítjük.
Olívaolajat hevítünk, megpároljuk benne a csirkemellet. Aranyszínűre pirítjuk.
Egy üvegedény aljára teszünk a besamelből, majd kirakjuk tésztalapokkal. Ismét megkenjük besamel mártással. Erre kerül a csirkemell, majd újra besamel. Tésztával beborítjuk, besamellel megkenjük. Ráterítjük a spenótleveleket. Besamelt teszünk rá, majd beborítjuk a megmaradt tésztalapokkal. Megkenjük besamellel, és meghintjük a vegyes reszelt sajttal.
Megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Egy hétvégén fiammal kísérleteztük ki ezt a lasagne összeállítást. Nagyon finom lett, így azóta már többször elkészítettem. Bátran ajánlom mindenkinek, nagyon egyszerű, de annál nagyszerűbb étel!