r
Nosalty Logó

Spenótos csirkemell Petruskától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Petruska
Spenótos csirkemell Petruskától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 494 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 987 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 125 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.1 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1024.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    245 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    432 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    274 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    541 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    350 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    200 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4095 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8784 micro
Összesen 494 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.2 g

Zsír

  • Összesen
    60.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2048.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    490 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    865 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    548.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1082 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    701 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    313 micro
  • Kolin:
    274 mg
  • Retinol - A vitamin:
    399 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8190 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17569 micro
Összesen 987 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1046 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2244 micro
Összesen 125 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst felszeleteljük, kissé kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Liszttel megszórjuk a szeleteket.
  2. A spenótleveleket kevés sós vízben kissé megfonnyasztjuk, lecsepegtetjük.
  3. Egy serpenyőben kevés vajat és olajat hevítünk. A hússzeleteket hirtelen megsütjük. Ha már mindkét oldaluk szép piros, kivesszük egy tányérra.
  4. A serpenyőbe tesszük a spenótot, a zúzott fokhagymát. A keményítőt kevés hideg vízzel simára keverjük, majd a tejszínhez adjuk, és a spenótra öntjük. Ha nagyon nagyok a levelek, akkor előtte kisebbre vágjuk. Ízesítsük ízlés szerint sóval, borssal, és a hússzeleteket is tegyük vissza pár percre a spenótos mártásba.
  5. Párolt rizzsel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2725
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 03.

Ajánló

Ha nincs friss spenótunk, mirelitben is láttam már "leveles" spenótot. Vagy pürét is használhatunk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Spenótos csirkemell Petruskától
Petruska 61 recept

A kertben leszedtem a spenótot, de nem volt egy főzeléknyi adag. Ezt sikerült készítenem belőle.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek