Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Spenótos csirke extra brokkolival

Spenótos csirke extra brokkolival

Szimran receptje

Szimran receptje

gyors recept

40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más zöldséges csirke recepteket is!

3 adag

előkészület: 10 perc

story

Ez egy tradicionális (punjabi) indiai recept. Nagyon kellemes a zöldségek és a hús kombinációja. Lepénykenyérrel kínáljuk.

hozzávalók / 3 adag

1 ek olívaolaj
350 g csirkemell filé
3 közepes db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 db curry levél
6 cm gyömbér
1 teáskanál római kömény
2 közepes db paradicsom
1 kávéskanál kurkuma
1 db chili
200 g spenót
1 közepes fej brokkoli
2 teáskanál garam masala
1 csokor koriander
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors
1 ek vaj

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Betegsége miatt visszaadta örökbefogadott gyereküket ez az influencer pár – nem tudták jól kezelni a kisfiút

alapanyagok

bors brokkoli chili csirkemell filé curry levél fokhagyma garam masala gyömbér koriander kurkuma olívaolaj paradicsom római kömény só spenót vaj vöröshagyma

Szólj hozzá!

hozzávalók / 3 adag

1 ek olívaolaj
350 g csirkemell filé
3 közepes db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 db curry levél
6 cm gyömbér
1 teáskanál római kömény
2 közepes db paradicsom
1 kávéskanál kurkuma
1 db chili
200 g spenót
1 közepes fej brokkoli
2 teáskanál garam masala
1 csokor koriander
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors
1 ek vaj

elkészítés

Olajat hevítünk, beleszórjuk a római köményt, ha pattog, jöhet a curry levél hozzá, ezután megdinszteljük a finomra vágott hagymát, zúzott fokhagymát és a lereszelt gyömbért (vagy gyömbérpasztát). Hozzátesszük az apróra darabolt paradicsomot, chilit, kurkumát, majd a csirkemellet. Egy kissé pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd jöhet hozzá a feldarabolt brokkoli és spenót.
Teszünk hozzá egy kevés vizet, és készre főzzük. Majd hozzáadjuk az apróra vágott koriandert, garam masalat, és 1 evőkanál vajat. 1 perc múlva kész is. Forrón tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Olajat hevítünk, beleszórjuk a római köményt, ha pattog, jöhet a curry levél hozzá, ezután megdinszteljük a finomra vágott hagymát, zúzott fokhagymát és a lereszelt gyömbért (vagy gyömbérpasztát). Hozzátesszük az apróra darabolt paradicsomot, chilit, kurkumát, majd a csirkemellet. Egy kissé pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd jöhet hozzá a feldarabolt brokkoli és spenót.
Teszünk hozzá egy kevés vizet, és készre főzzük. Majd hozzáadjuk az apróra vágott koriandert, garam masalat, és 1 evőkanál vajat. 1 perc múlva kész is. Forrón tálaljuk.

elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve: 2019.06.25.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 475
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Szimran

Mióta szakács: 2017.04.28.
140 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: húsételek
alkategória: zöldséges csirke
hasonló kategóriák: banános hús, marhasült, pulykasült, csőben sült húsok, báránysültek, mexikói húsételek, grill húsok, húsgombóc, aszalt gyümölcsös hús, ananászos hús