Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenót tojásvirággal

Spenót tojásvirággal
Spenót tojásvirággal
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én azok közé tartozom, akik imádják a spenótot, de utálják a sóskát. Gyerekkoromból emlékszem, így csoportosítottuk egymást. Vagy az egyiket szerettük vagy a másikat. Anyukám fincsi spenótfőzelékét módosítottam egy kicsit fittebbre.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az apróravágott spenótot kevés olajon megdinszteljük, fonnyasztjuk.
  2. Aprított fokhagymát adunk hozzá, majd megsózzuk, borsozzuk.
  3. A zabpelyhet tejbe áztatjuk (lehet zsemlével is).
  4. Ha fagyasztott natúr pürével dolgozunk, akkor kevés tejjel és a fűszerekkel összefőzzük.
  5. A turmixgépben a beáztatott zabpehellyel összedolgozzuk, utánafűszerezhetjük.
  6. Fém mini kosárka formát (6 cm) kikenjük olajjal, belehelyezzük a sonkát, és beleütünk egy tojást.
  7. Sütőben addig sütjük, amíg megdermed a tojás.
  8. A spenótfőzelékbe helyezzük a kisült tojásvirágokat.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 10 352
elküldve: 0
receptkönyvben: 59
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Illatok a konyhámból

Mióta szakács: 2012.02.16.
124 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

spenótmező, spenótfőzelék tojással, sonkás-tojásos spenót

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

magaduram
magaduram / magaduram Tue, 2014-01-21 00:15

Teljesen lázba hozott ez a tojásvirág-ötlet! Fémkosárkám nincs, de azt hiszem, szuflétálkában is jó lesz.
A spenótot majdnem így készítem, csak zabpehely (vagy liszt) helyett nyers tojást használok kötőanyagnak, és szerencsedióval fűszerezem.

193
spenót 400 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 3 gerezd
tej 1 dl
zabpehely 3 ek
tojás 2 db
sonka 3 dkg
napraforgó olaj 3 csepp