r
Nosalty Logó

Spagettitök pulykás raguval

Juditsindania
Spagettitök pulykás raguval
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

383
Kalória
44.2g
Fehérje
25.5g
Szénhidrát
12.6g
Zsír
673.9g
Víz
111.7g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
16.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 383 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1150 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 45 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1046.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    673.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    269 micro
  • β-karotin
    1398 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6861 micro
  • Lut-zea
    975 micro
Összesen 383 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    335 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3140 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    320 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    367 mg
  • Foszfor
    1605 mg
  • Nátrium
    666 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    76.4 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    2021.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    434 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    248 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    57 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    352 micro
  • Kolin:
    451 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    808 micro
  • β-karotin
    4194 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20584 micro
  • Lut-zea
    2924 micro
Összesen 1150 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    122.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    802 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 45 kcal

Elkészítés

  1. Vágjuk ketté a tököt. Kenjük be kevés olajjal, szórjunk rá sót, borsot, és süssük 200 fokon 30-40 percig.
  2. Vegyük ki a sütőből, és 2 db villával szedjük ki a belsejét a spagettitöknek. Tegyük félre.
  3. Olajon pirítsuk meg a hagymát, fokhagymát, és adjuk hozzá a kettévágott paradicsomot és a fűszereket. Ezután hozzáadhatjuk a pulykát is. Keverjük össze, és főzzük, amíg a hús megpuhul.
  4. Rakjuk hozzá a gombát, és lefedve pároljuk 10 percig.
  5. Tálaláskor rakjunk a tányér aljára egy réteg tököt, mintha tészta lenne, majd szedjük rá a ragut.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Fogyókúrázóknak előszeretettel ajánlom!

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...