Mennyei, mennyei, mennyei! Hűűűű, de finom volt ez, szinte nem is tudtam abbahagyni. :)
Talán furcsán hangzik ez a citromos tésztára, de bizton állítom, hogy ilyen letisztult, egyszerű, mégis isteni ételt ritkán eszik az ember fia!
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (36)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. február 11-én kiemeltük cikkünkben: 15 perces tésztaételek egyszerűen - ezekkel biztosan jóllaksz
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. november 24-én kiemeltük cikkünkben: 13 negyed órás villámtészta
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2016. január 12-én kiemeltük cikkünkben: Citromra fel!
Üdvözlettel, NoSalty
Egy bennfentes (nem olasz, de sokszor volt kint a csizma alakú félszigeten, amúgy skót) azt mondta, hogy ez a citromos megoldás jellegzetesen szicíliai. A nyár végén kipróbáltam ezt a fogást, gyorsan el is fogyott, mert én is alig tudtam abbahagyni. Még a zenekari próbákon is vártam, hogy végezzünk már végre, hogy aztán hazamehessek és nekiülhessek a következő adagnak!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. július 17-én kiemeltük cikkünkben: Gyerek nélkül enni?!
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. július 4-én kiemeltük cikkünkben: Gyors tészták kánikulára
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. június 11-én kiemeltük cikkünkben: Receptek kánikulára
Üdvözlettel, NoSalty
Sziasztok! Tényleg 10 gerezd fokhagymát tesztek 500 g spagettihez? Köszi :)
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2014. augusztus 28-án kiemeltük cikkünkben: Így főzz albérletben és koleszban
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2014. augusztus 27-én kiemeltük cikkünkben: Durumbúza - ez kell nekem!
Üdvözlettel, NoSalty
Én is nagyon szeretem! Most is elkészítettem, de citrom nélkül és gluténmentes spagettiből! isteni lett..... Én is csak ajánlani tudom! Köszönjük! :-)
... izgalmasan hangzik :) ezt én is kipróbálom,
Bátran merem ajánlani! Nagyon-nagyon finom, gyors, egyszerű!
Üdv,
Dia
A fenyőmagot a kispesti piac magos boltjaiban szoktam beszerezni, itt viszonylag gyorsan pörög a készlet, így nagyobb az esély, hogy az árú OK-s, de garancia semmire nincs. Nálunk 0,5kg tésztára 0,5-1 fej fokhagyma, 0,5 vaj, 0,5dl olivaolaj, 1mk durvára tört bors, 1-2 citrom lereszelt héja és leve, 1-1,5 férfimaréknyi apróra vágott bazsalikomlevél, 1 maréknyi pirított fenyőmag, és egy 200 g-os pecorino v. parmezán fogy (3-4 személyre). Én az edényt nem kenem át a fokhagymával, viszont sütőben előmelegítem (1-esen), ebbe teszem a vajat, olajat, a fűszerek 75-80%-át (kivéve a chilit), kézi habverővel összekeverem, hozzákeverem forró tésztát, és mehet az asztalra. Mindenki a maga ízlése szerint a tányérján beállítja a sajt, bazsalikom, chili, bors, citromlé arányait, megszórja fenyőmaggal és örül.
Nagyon szépen köszönöm, hogy megírtad a fellelőhelyet!:) A Kispesti piac nincs messze, ha arra járok fel fogom keresni a magos boltot....és a szuper receptváltozatod! Biztos, hogy meg fogom próbálni én is és más is hasznát látja. Nagyon jó ötleteket is hoztál! Köszönöm még egyszer!
Üdv,
Dia
Pirított fenyőmag, a petrezselyem helyett friss bazsalikom és ízlés szerint adagolt apróra vágott friss chili tovább fokozza az élményt, legalábbis nálunk ezen a módon az egyik kedvenc.
Köszönöm az építő jellegű hozzászólást! Szuper, hogy megírtad,örülök neki! Finom fenyőmagot én még soha nem kaptam, mindig avas volt amit vettem, így már nem is próbálkozom vele. Ha van jó tipped erre, megköszönném! Bazsalikommal, chilivel isteni lehet, de akkor gondolom csak kevés citrom kellene bele...Ha van kedved írd meg az arányokat, biztos más is örül majd neki!
Jaj de jó hogy te leírtad a receptet. Én is láttam azt a műsort csak sajnos nem a recept elejétől, úgyhogy nem tudtam pontosan mit kell csinálni. Hamarosan el is fogom készíteni!
Kedves Sunyi!
Örülök, hogy "tudtam segíteni". :) Ha elkészítetted, írd meg, hogy beváltotta-e a hozzá fűzött reményeket.
Üdv, Dia
Skeptikus voltam,de ISTENI :) és ami a legfontosabb a férjem is oda volt érte:)
De jó, de jó, jó ilyen szavakat olvasni!
Nagyon örülök és köszönöm, hogy megírtad a véleményed!
Az hogy a férjednek is ízlett, meg külön öröm, mert egy húsmentes étellel azért nehezebb őket elkápráztatni! :)))
Üdv, Dia
Sziasztok,
Pecorino sajtot hol lehet beszerezni? Ha az nincs, akkor milyen sajtot ajánlatok helyette?
Kedves Krivan!
Én legutóbb az egyik nagyobb áruházlánc /madaras:)/ helyben csomagolt sajtok részlegén vettem, de nagyon jó a parmezán sajt is!
Üdv, Dia
Tegnap elkészült!
Isteni finom lett, gyors, egyszerű, üdítő...biztosan nem ez volt az utolsó alkalom. :)
Szép napot!
Üdv,
Nóra
Kedves Nóra!
Nagyon szépen köszönöm, hogy kipróbáltad a receptet, nagy örömmel tölt el, hogy ízlett!
Igen ilyen hőségben pont az ilyen ételek a jók, azóta én is elkészítettem még egyszer rákkal, a következő pedig a füstölt lazac lesz, amivel ki szeretném próbálni.... vagy valami hasonlót...
Nagyon köszönöm, hogy írtál!:)
Üdv, Dia
Szia! a lazacos es rakos verzioid fent vannak a receptjeid kozott?ha esetleg nincs, akkor felraknad :)? nagyon erdekelne!;)
Hű, ez nagyon tetszik! Ma kis is próbálom, isteni frissítő lesz ebben az időben! :)
Szép napot!
Üdv,
Nóra
Kedves Nóra!
Nagyon örülök, hogy tetszik!
Próbáld ki bátran és írd meg, hogy milyen lett! :)
Üdv, Dia
Kedves Éváim! :)
Végtelenül kedvesek vagytok és ez nekem nagyon jól esik! :)
Én örülök hogy tudtam ötletet adni a vacsorához!
Szép napokat nektek is!
Üdv, Dia
Kedves dianatura!
Meg volt ez a csoda! :-D
Vacsorára: - illatos, színes, zamatos felséges finomság, nem nehéz vacsorára, és az biztos, máskor is fogom készíteni, nagyon köszönjük.:-))
Szép estét kívánok!
Éva-Anyóca
Szia, Dia! Kivegeztel...::)) Szerencse, hogy citrom, meg olivaolaj mindig van itthon...felsorakozok gregoreva melle... Udv, Eva
Köszi szépen,ez lesz a vacsink ma:-D
Szép nyári napokat kívánok!
Éva-Anyóca
Aztaaaa!
Bizony, nagyon finom! Próbáld ki!
Üdv, Dia
Hmmm! De jól hangzik! Köszi érte!
Üdv:
Bogi
Én is köszi, kedves vagy!:)
Üdv, Dia