r
Nosalty Logó
húsételek oldalas

Sörös sült oldalas hagymás krumplival

Szimran
Sörös sült oldalas hagymás krumplival
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Oldalas sütése

Hagymás krumpli

778
Kalória
32.4g
Fehérje
46.3g
Szénhidrát
50g
Zsír
379.5g
Víz
143.8g
Koleszterin
5.5g
Élelmi rost
7.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Oldalas sütése

Hagymás krumpli

Összesen 778 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Oldalas sütése

Hagymás krumpli

Összesen 3116 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Oldalas sütése

Hagymás krumpli

Összesen 117 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.4 g

Zsír

  • Összesen
    50 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1227.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    619 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    379.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    623 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 778 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    129.7 g

Zsír

  • Összesen
    200 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    575 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4909.4 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    321 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    338 mg
  • Foszfor
    1573 mg
  • Nátrium
    2477 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    185.3 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    1518.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    179 mg
  • D vitamin:
    637 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    189 micro
  • Kolin:
    556 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2492 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 3116 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    185.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    57.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    94 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 117 kcal

Elkészítés

Oldalas sütése

  1. Felolvasztjuk a libazsírt, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát, finomra vágott hagymát, ketchupot, barbecue szószt, borsot. Bedörzsöljük a páccal a húsokat, megsózzuk, megszórjuk a cayennel is. A legjobb már előző este bepácolni.
  2. A húsokra öntsük a sört, a tepsit alufóliával befedjük, ha van teteje, akkor azzal, és kb. 30 percet sütjük. Aztán eltávolítjuk az alufóliát, és az egyik oldalát kb. 20 perc alatt pirosra sütjük, aztán megfordítjuk a húsokat, és a másik oldalával is ugyanígy teszünk.

Hagymás krumpli

  1. Sós vízben megfőzzük a krumplit. Karikákra daraboljuk. Egy tepsit kivajazunk, és belefektetjük a krumpliszeleteket, sózzuk, borsozzuk, megsütjük aranyszínűre.
  2. Amíg sül a krumpli, feldaraboljuk karikára a hagymákat, szétválasztjuk a cikkeket, és egy serpenyőben, kevés olajon üvegesre pirítjuk.
  3. A hagymát a sült krumpli tetejére halmozzuk, és további 7-8 percig együtt sütjük a krumplival. A sült oldalassal együtt tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 70 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Hagyományos ízvilág, mégis nagyon finom. A családom ezzel a fűszerezéssel szereti a legjobban. Elronthatatlan!

Hasonló receptek

Összes oldalas
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Szépilona/Gundel-palacsinta
Család

5 hely Pesttől Egerig, ahol mindig tökéletes palacsintát ehetünk

Palacsintázni csodás dolog! A palacsintától minden felnőtt azonnal gyerekké változik, a palacsintából nincs mennyiség, amit ne lehetne elfogyasztani, a palacsinta ünnepi étel, béketárgyalások alapja, gyógyszer helyett is gyógyít, ha betegen nyomjuk az ágyat. Most mutatunk öt helyet, klasszikusat, újszerűt, régivágásút és amerikai stílusút, ahol akkor is tudtok palacsintázni, ha nincs kedvetek serpenyő után nyúlni.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept