r
Nosalty Logó

Oldalas mustárspenóttal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
DiaNatura
Oldalas mustárspenóttal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 690 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1379 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.2 g

Zsír

  • Összesen
    53.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    170 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1040.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    348 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    361.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2217 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    377 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    181 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    21770 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    9329 micro
Összesen 690 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    62.5 g

Zsír

  • Összesen
    106.2 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    340 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2080.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    343 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    695 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    722.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4434 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    319 micro
  • K vitamin:
    754 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    361 micro
  • Kolin:
    280 mg
  • Retinol - A vitamin:
    188 micro
  • α-karotin
    14854 micro
  • β-karotin
    43539 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    18659 micro
Összesen 1379 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    172.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    1230 micro
  • β-karotin
    3604 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1545 micro
Összesen 114 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az oldalast megsózzuk, az aprított zöldfűszerekkel megszórjuk és alufólia alatt sütni kezdjük.
  2. A sárgarépákat meghámozzuk, felkarikázzuk, megszórjuk reszelt szerecsendióval és a vajon egy kis víz hozzáadásával puhára pároljuk.
  3. Amikor kész tányérra szedjük, és a serpenyőben maradt vajon a megtisztított mustárspenót leveleket megdinszteljük.
  4. Az oldalasról levesszük a fóliát, és pár percigpirulni hagyjuk a tetejét.
  5. Ha kész, a répával és a spenóttal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 19
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2012
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
DiaNatura 132 recept

A mustárspenótot anyukámtól kaptam, a kertjében terem mázsaszámra. Nevével ellentétben egyáltalán nics mustár aromája, inkább a sült radicchio salátára emlékeztetet. Mindenesetre isteni finom lett és nagyon hamar elkészült! A sárgarépa is sikert aratott a csemeték körében, a szerecsendió nagyon feldobta, az oldalast pedig a zöldfűszerek tették ínycsiklandóvá.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Tejfölös csirkereceptek

Csirkemell vagy csirkecomb egy-egy finom egytálételben, ráadásul tejföllel gazdagon elegyítve? Ugye hogy máris vágytok egy isteni, tejfölös csirkereceptre?

Nosalty

További cikkek