r
Nosalty Logó

Sonkás-zöldséges tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Csóti Heni
Sonkás-zöldséges tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 930 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1859 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 168 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    41.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1532.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    401 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    588 mg
  • Nátrium
    317 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    309.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    602 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    364 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    291 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3124 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2134 micro
Összesen 930 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    83.3 g

Zsír

  • Összesen
    74.1 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3064.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    197 mg
  • Kálcium
    801 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    232 mg
  • Foszfor
    1177 mg
  • Nátrium
    634 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    217.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    619 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1205 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    728 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    581 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    6249 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4268 micro
Összesen 1859 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    222 micro
  • β-karotin
    561 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    383 micro
Összesen 168 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát bő, forrásban lévő sós, olajos vízben feltesszük főni, majd leszűrjük, félretesszük.
  2. A vajon megpirítjuk üvegesre a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát és a gombát, majd kb. 5 percig sütjük. Aztán kb. 2-2,5 dl vizet adunk hozzá, a reszelt sajtot (vagy sajtszósz port) kevergetjük, amíg a sajt felolvad.
  3. Hozzáadjuk a sárgarépát és a cukkinit, amit előzőleg durvára reszeltünk, ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel, és még 5 percig főzzük.
  4. A végén a felkockázott vagy csíkozott sonkát/sonkaszalámit a tésztával együtt a zöldséghez adjuk. Felmelegítjük, és a végén sajtot szórhatunk rá. Vegetáriánusok őrölt napraforgómagot keverhetnek bele.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 6497
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sonkás-zöldséges tészta
Csóti Heni 61 recept

Már nagyon untam a húsos dolgokat, és már egy éve nem ettem tésztás dolgot, így nagyon ki voltam rá éhezve. Nagyon jólesett.

Hozzászólások (1)

ewila

Finom volt!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek