r
Nosalty Logó
muffin sós muffin

Sonkás-sajtos muffin Glasertől

Glaser
Sonkás-sajtos muffin Glasertől
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

387
Kalória
21.3g
Fehérje
29.2g
Szénhidrát
21g
Zsír
104.8g
Víz
121.7g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
5.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 387 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2317 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 186 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    21.3 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1890.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    427 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    523 mg
  • Nátrium
    845 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    104.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    811 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    235 micro
Összesen 387 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    127.9 g

Zsír

  • Összesen
    126.2 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    730 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11342 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    2562 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    443 mg
  • Foszfor
    3141 mg
  • Nátrium
    5072 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    175.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    628.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1565 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    120 micro
  • K vitamin:
    400 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    400 micro
  • Kolin:
    366 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4868 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1413 micro
Összesen 2317 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    918.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    207 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    254 mg
  • Nátrium
    411 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    394 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 186 kcal

Elkészítés

  1. A sonkát és a hagymát apró kockákra, a metélőhagymát gyűrűkre vágjuk.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, borssal, paprikával és 160 g sajttal, majd hozzákeverjük a sonkát, hagymát és a metélőhagymát.
  3. A vajat felolvasztjuk.
  4. A tojásokat kézi mixerrel felverjük, hozzákeverjük a vajat és a joghurtot. Majd a lisztes keveréket a tojásos masszához keverjük.
  5. A muffin tepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffin papírral, majd a masszát belekanalazzuk.
  6. A muffinokat megszórjuk a maradék sajttal.
  7. 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egy finom, pikáns muffin. Melegen a legfinomabb. A muffin masszát ízesíthetjük ½ gerezd apróra vágott fokhagymával is.

Hasonló receptek

Összes sós muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Egyszerű túrós muffin, porcukorral és citrommal díszítve
túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek
Deluxe epres muffin
epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept