muffin sós muffin

Tojásmuffin Sajtosroló konyhájából

Sajtosroló

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 db tojás
3 kávéskanál ételízesítő
bors ízlés szerint
7 dkg füstölt virsli (2 db)
5 dkg sajt (ötletem sincs mennyi volt, csak raktam bele egy kicsit)

528

Kalória

40.8g

Fehérje

Szénhidrát

38.4g

Zsír

216.6g

Víz

954.1g

Koleszterin

35mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

275g tojás

346 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
35g füstölt virsli

94 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 528 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

550g tojás

692 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
70g füstölt virsli

188 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1056 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

82.1g tojás

103 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
10.4g füstölt virsli

28 kcal
7.5g sajt

26 kcal

Összesen 157 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.8 g

Zsír

Összesen
38.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
954 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1921.6 g
Cink
5 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
391 mg
Vas
6 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
629 mg
Nátrium
763 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
216.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
494 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
204 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
715 mg
Retinol - A vitamin:
493 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1217 micro

Összesen 528 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
81.6 g

Zsír

Összesen
76.7 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1908 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3843.2 g
Cink
9 mg
Szelén
175 mg
Kálcium
783 mg
Vas
11 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
1258 mg
Nátrium
1525 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
433.2 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
987 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
407 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
239 micro
Kolin:
1430 mg
Retinol - A vitamin:
986 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2435 micro

Összesen 1056 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
285 mg

Ásványi anyagok

Összesen
573.6 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
117 mg
Vas
2 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
228 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
64.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
213 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
363 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A tojásokat felverjük a delikáttal és borssal, lehet még egyéb fűszereket, mindenkire odabízzuk.
Beleöntögetünk kis adagokat a muffinformákba, jó félig legyenek.
Kis kockákra vágjuk a sajtot és a virsliket, mindegyik tojásba rakunk belőlük.
160 fokra, alsó-felső fokozatra sütőbe tesszük, ha szépen megnőtt, kész is (szúrópróba).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sok tojás volt a hűtőben, gondoltam, valamit kezdeni kellene vele, de nem volt kedvem rántottát csinálni...mintha ez nem ugyanolyan lenne. :D Egyszerű...reggelire tökéletes. Én avokádókrémmel még megkentem a tetejét, olyan volt mint egy rendes muffin. :D