Nosalty Logó

Sonkás-sajtos muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sonkás-sajtos muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 16% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 406 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1615 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 200 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    258 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1552.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    539 mg
  • Nátrium
    616 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    332 micro
Összesen 406 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    86.1 g

Zsír

  • Összesen
    63.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1031 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6210.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    1251 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    2156 mg
  • Nátrium
    2466 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    163.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    423 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    236 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    836 mg
  • Retinol - A vitamin:
    421 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1330 micro
Összesen 1615 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    767.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    267 mg
  • Nátrium
    305 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 200 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A liszteket, a sütőport, a szezámmagot és a fűszereket egy tálban összekeverjük.
  2. A sonkát feldaraboljuk, hozzákeverjük a liszthez.
  3. A tojásokat felverjük a krémsajttal, majd a lisztes keverékhez öntjük ezt is. Annyi tejet adunk hozzá, amennyit a tészta még felvesz. (Ügyeljünk, hogy ne legyen túl híg.)
  4. A főtt tojásokat felszeleteljük.
  5. A tésztát a muffinformákba kanalazzuk úgy, hogy a főtt tojást töltelékként használjuk.
  6. Minden muffin közepébe egy szeletet helyezünk.
  7. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8472
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 27.

Ajánló

Mindenkinek, aki egészségeset és finomat szeretne nassolni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretem a muffint, eddig csak édessel kísérleteztem, ez lett az első kenyér-jellegű fűszeres muffinom. Olyan, mint egy muffin alakú miniszendvics. Egészségeset szerettem volna sütni, ezért használtam a különböző liszteket, valamint ezért hagytam ki belőle a vajat is. Hatalmas sikert aratott!

Hozzászólások

Szilveee

Kimaradt a hozzávalók közül a krémsajt, egyébként nagyon tetszik a recept, mentve :)

Törölt felhasználó

Nagyon köszönöm, hogy szóltál! Frissítettem :) Remélem ízleni fog.

Szabó Éva

Sya! Kb mennyi tej legyen? :)

Törölt felhasználó

nem igazán emlékszem, csak öntöttem bele a tálba, mikor csináltam a tésztát :( az a lényeg, hogy a kapott massza ne folyós legyen, de azért rugalmas.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 fogás 7 napra – Itt a tavasz, ezért a...

7 nap, 7 különleges, ízletes de egyszerű fogás, amelyet még este sem bűn elkészíteni. Jól hangzik, ugye? A héten mindenbe zöldségeket rakunk, hiszen, habár az időjárás nem a legszebb arcát mutatja, akkor is itt a tavasz, amit alapanyagok tekintetében (is) kötelező kihasználni!

Nosalty

További cikkek

A szívednek sem jó, ha túl sokat, vagy túl keveset...

Sokszor hallunk a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás hatásairól: a pihenés kell az agynak, a mentális egészségnek, az izmoknak, gyakorlatilag minden egyes szervnek a szervezetünkben. Ez alól a szív sem kivétel: egy friss kutatás szerint a 6-7 óránál kevesebb vagy több alvás komolyan megterhelheti az egyik legfontosabb szervünket.