Nosalty Logó

Sonkás-lilahagymás gofri

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Sonkás-lilahagymás gofri
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 508 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2538 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 236 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    29.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    966.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    264 mg
  • Nátrium
    480 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    327 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    292 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    411 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    456 micro
Összesen 508 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    71.5 g

Zsír

  • Összesen
    148.3 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4833 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    145 mg
  • Kálcium
    838 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    1319 mg
  • Nátrium
    2401 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    217.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    361.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1633 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    511 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    626 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1462 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2055 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2279 micro
Összesen 2538 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    448.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    211 micro
Összesen 236 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk. A lilahagymát és a sonkát apróra kockázzuk, a petrezselyemlevelet apróra vágjuk.
  2. A margarint felolvasztjuk és egyesével, kevergetés közben beleütjük a tojásokat.
  3. Beleszórjuk a lilahagymát és a sonkát, a petrezselyemlevelet, belezúzzuk a fokhagymát.
  4. A lisztbe szórjuk a sütőport, a sót, a borsot, a szerecsendiót és alaposan összekeverjük.
  5. A tojásos masszához fokozatosan adagoljuk a lisztet és kavargatjuk.
  6. Végül hozzáöntjük a tejet.
  7. A sütőt felforrósítjuk, az első gofri előtt kevéske olajjal kikenjük.
  8. A masszából merünk a sütőbe, és pár perc alatt megsütjük.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 35
  • Össznézettség: 16795
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Andi80_ 380 recept

A március 15-i hosszú hétvégén készítettem ezt a sós gofrit reggelire. Ilyenkor az ember belevág egy kicsit hosszabb reggelibe is. A zöldségek megtisztításától kezdődően a tálalásig, alig háromnegyed óra telt el. Nagyon laktató, finom.  7×5 db szív gofri lett ebből az adagból. Tehát 5 éhes felnőtt igazán jól lakhat belőle. A család egyik része fokhagymás tejföllel megkenve, és reszelt sajttal a tetején fogyasztotta, a másik fele pedig friss zöldségekkel. Ha nincs épp sonka otthon, kipróbálható más felvágottal is. Mivel többféle gofrisütő is van, ezért nem írtam szándékosan sütési adatokat. Az enyém szív alakú ikergofri sütő, ebbe egy 5 szívből álló gofri részbe 2 kis merőkanálnyi tészta fért. Három sütési fokozat közül a középsőn készült, és kb. 4-5 perc alatt tökéletesen átsült.

Hozzászólások

Csiki Piroska

Kedves Andi Olyan guszta, hogy kedvet kaptam az elkészítéséhez. Remélem találok valahol gofri süt?t, mert sajnos az nincs nekem. Addig is mentem a receptet. Köszi. Piroska

Andi80_

Kedves Piroska, Köszönöm szépen. Képzeld, hallottam valakit?l, hogy nincs gofri süt?je és amerikai palacsintaként süti ki. Egy serpeny?t felforrósít kevéske margarinnal és egy kis adagot mert a közepére a tésztából, majd megfordítja és a másik oldalát is megsüti :-) Ha van kedved, próbáld ki ilyen formában. Nagyon szép hetet és jó készül?dést kívánok az ünnepre! Andi

Hohó

Kedves Andi! Most sült ki és nagyon finom lett. Azt hiszem bekerül a kedvencek közé. Köszönöm Hohó

Andi80_

Nagyon szívesen, kedves egészségetekre :-)

Ösztön Szerinti Anya

Kedves Andi! Fél adaggal megpróbáltam sima liszt helyett rizsliszttel elkészíteni, és tökéletes lett! Szóval aki diétázik, vagy gluténmentesen szeretné kipróbálni, tudom ajánlani. Nyilván szárazabb kicsit, mint sima liszttel, de nagyon finom. Mi brokkolis mártogatóssal és sült hússal ettük, de önmagában reggelire, vagy kenyérhelyettesít?nek is kiváló szerintem. Köszönöm! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek