r
Nosalty Logó
pite húsos pite

Sonkás-gombás lepény

Marcsisef
Sonkás-gombás lepény
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

913
Kalória
50.1g
Fehérje
40.4g
Szénhidrát
59g
Zsír
155.7g
Víz
313.7g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 913 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2741 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 220 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.1 g

Zsír

  • Összesen
    59 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    314 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2738.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    685 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    589 mg
  • Nátrium
    1371 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    155.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    328 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    324 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 913 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    150.4 g

Zsír

  • Összesen
    176.9 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    941 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8215.5 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    2054 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    1766 mg
  • Nátrium
    4114 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    467.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    983 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    168 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    640 mg
  • Retinol - A vitamin:
    971 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    993 micro
Összesen 2741 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    659.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    330 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    37.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 220 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát, a sonkát, a gombát apróra összevágjuk, majd felforrósított olajon megpirítjuk, szükség esetén sózzuk.
  2. A tésztát 4-5 mm vastagra kinyújtjuk, és a sodrófa segítségével a piteformába fektetjük, majd megszórtjuk a zsemlemorzsával.
  3. A hagymás, sonkás, gombás tölteléket elosztjuk a tésztán, és a reszelt sajtot rászórjuk.
  4. A tojásokat összekeverjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a pitére. Előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25

Akár a megmaradt Húsvéti sonkából is elkészíthetjük.

Hasonló receptek

Összes húsos pite
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Olasz tejberizspite friss eperrel díszítve
vaníliás pite

Olasz tejberizspite

Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami ...

Lakos Benedek
Gyors epres pite leveles tésztával
epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek
Empanada: marhahúsos raguval töltött, omlós tésztabatyuk, paradicsomos mártogatóssal tálalva
húsos pite

Marhahúsos empanada

Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

autentikus-koronazasi-csirke
csirkesaláta

Autentikus koronázási csirke

Angliában járva nincs olyan hipermarket, de még sarki kisbolt sem, ahol ne jönne velünk szembe a koronázási csirke valamilyen formában. Ezt az ikonikus fogást II. Erzsébet királynő ...

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept