r
Nosalty Logó

Sertésborda burgonyával

Angie-30
Sertésborda burgonyával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

800
Kalória
45.6g
Fehérje
48.5g
Szénhidrát
47.9g
Zsír
329.4g
Víz
129.4g
Koleszterin
2.9g
Élelmi rost
22.1g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 800 kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2402 kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 134 kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    47.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1735.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    1018 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    329.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    212 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    8041 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 800 kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    136.8 g

Zsír

  • Összesen
    143.6 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    388 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5205.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    258 mg
  • Foszfor
    1463 mg
  • Nátrium
    3055 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    145.5 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    988.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    118 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    388 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    636 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    24124 micro
  • Lut-zea
    358 micro
Összesen 2402 kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    291.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    55.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1351 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 134 kcal

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, és több helyen bevágjuk, a fokhagymát és a tarját darabokra vágjuk, és minden vájatba teszünk egyet.
  2. A burgonyát karikára vágjuk, a ketchuphoz keverjük a mézet, fűszerpaprikát, sót, borsot.
  3. Egy olajjal kikent tepsibe rakjuk a burgonyát, majd rá a húst, és lekenjük a ketchupos keverékkel.
  4. A tepsibe körbe öntjük a vizet, alufóliával befedjük, és 200 fokon 60 percet sütjük. Majd leszedjük a fóliát, és visszarakjuk még 15 percre.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 75 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Anyukámnál ebédeltem, és gyorsan, ami kéznél volt összerakta, és így sikerült.

További receptek

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek