r
Nosalty Logó

Seherezádé muffin

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Alberi
Seherezádé muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 422 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2530 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 253 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    29.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1264.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    438 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    491 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    222 micro
Összesen 422 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.4 g

Zsír

  • Összesen
    175.8 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    81 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7587.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    2628 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    625 mg
  • Foszfor
    2947 mg
  • Nátrium
    1260 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    210.3 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    473.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    394 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    127 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    284 micro
  • Kolin:
    643 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    849 micro
  • β-crypt
    223 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1331 micro
Összesen 2530 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    757.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    262 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    294 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 253 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az aszalt szilvát és a diót durvára aprítjuk aprítógépben.
  2. A tojássárgákhoz fokozatosan hozzákeverjük a nyírfacukrot, a kókuszzsírt, a darált mákot, a vizet, a dió-szilva keveréket, a reszelt almát, a sütőport és a fahéjat.
  3. A tojásfehérjét felverjük, majd a fenti masszához keverjük.
  4. A keveréket muffin formába töltjük, majd megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 807
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 24.

Receptkategóriák

Seherezádé muffin
Alberi 3 recept

Szeretek muffint sütni, mert diétás formában is finomra sikerül. Most egy csomag aszalt szilvám volt otthon, amit hasznosítani akartam. Aki szereti a szilvás-fahéjas ízeket fűszerezve a többi hozzávalóval, az az Ezeregyéjszaka meséiben érzi majd magát.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?