Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Savanyú tojásleves Évi néni konyhájából

Savanyú tojásleves Évi néni konyhájából
Savanyú tojásleves Évi néni konyhájából
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A "Fittérítő" c. műsorban láttam, és egyből kipróbáltam. Azóta többször is megfőztem, pedig gyermekkori emlékeimben nem kedvencként szerepelt ez a leves.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kanál olajon megdinszteljük az apró kockára vágott vöröshagymát.
  2. Mikor már üveges, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és a feldarabolt paprikát, megfonnyasztjuk, majd felengedjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, köményt adunk hozzá, aztán botmixerrel összeturmixoljuk.
  3. Hozzáadjuk a babérlevelet. Elég 4-5 percig forralni, majd a babérlevelet ki is vehetjük. Belecsavarjuk a citrom levét, és hozzáadjuk a felaprított petrezselymet.
  4. A tojásokat egyenként tálba törjük, és a levesbe engedjük. Megkavarjuk, hogy szálas legyen a tojás a levesben, de a sárgája egyben maradjon.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 076
elküldve: 1
receptkönyvben: 27
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

citromos tojásleves, köményes tojásleves, tojásleves savanyúan

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

112
repceolaj 1 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
tv paprika 1 közepes db
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
köménymag 1 kávéskanál
zöldség alaplé 1 l
tojás 3 db
petrezselyem 1 csokor
babérlevél 2 db
citromlé 1 citromból nyert