Tárkonyos tojásos leves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Olgi1213
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
192
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
275g tojás346 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
200g tej112 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
962
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
13.3g tojás17 kcal
-
1.5g finomliszt5 kcal
-
9.7g tej5 kcal
-
2.1g napraforgó olaj18 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
72.8g víz0 kcal
Összesen
46
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 338.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 245 micro
Összesen
192
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.4 g
Zsír
-
Összesen 69.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1634.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 444 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 531 mg
-
Nátrium 507 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 1692.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 389 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 717 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1224 micro
Összesen
962
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 79.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 82.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
46
kcal
Hozzávalók
-
5 db tojás
-
2 evőkanál finomliszt
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
4 gerezd fokhagyma
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 teáskanál ecet
-
só ízlés szerint
-
1 szál tárkony
-
1.5 l víz
Elkészítés
- 1,5 liter vízbe feltesszük főni az apróra vágott tárkonyt, fokhagymát, és sózzuk ízlés szerint.
- Habarást készítünk a tejből (tejfölből) és a lisztből. Behabarjuk a levest.
- 1 kanál olajon megpirítunk egy evőkanál pirospaprikát, amit felengedünk kis vízzel. Ezután berántjuk a levest.
- Az 5 tojásból úgy készítünk rántottát, hogy az egyik fele ha megsült, azután átfordítjuk mindenestől az egészet, és a másik felét is szép pirosra sütjük.
- Kiszedjük egy tányérra, és feldaraboljuk tetszés szerinti nagyságúra.
- Ezután beletesszük a levesbe ezt is. Ráöntjük a pirospaprikás levet.
- 5 perc főzés után kész a leves.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 17717
- Feltöltés dátuma: 2011. december 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Olgi1213
49 recept
Egy nagyon jó erdélyi ismerösömtől kaptam ezt a receptet. Kicsit hasonlít a buggyant tojás leveshez, viszont finomabb. Füstölt csülökkel is lehet készíteni, akkor elmaradhat a tojásrántotta belőle.