Sárgarépás lencseleves
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
60g lencse211 kcal
-
400g víz0 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
102g sárgarépa37 kcal
-
36g fehérrépa23 kcal
-
17g napraforgó olaj150 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g leveskocka7 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g paradicsomszósz2 kcal
Összesen
439
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
300g lencse1056 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
510g sárgarépa186 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g paradicsomszósz12 kcal
Összesen
2194
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
9.3g lencse33 kcal
-
61.9g víz0 kcal
-
2.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
15.8g sárgarépa6 kcal
-
5.6g fehérrépa4 kcal
-
2.6g napraforgó olaj23 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.3g leveskocka1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.5g paradicsomszósz0 kcal
Összesen
68
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 817 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 440 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 533.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 761 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 329 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3156 micro
-
β-karotin 7561 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1390 micro
-
Lut-zea 236 micro
Összesen
439
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 82.2 g
Zsír
-
Összesen 92.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4084.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 405 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 277 mg
-
Foszfor 1156 mg
-
Nátrium 2198 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 275.7 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 2667 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3807 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1646 micro
-
Kolin: 340 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 15782 micro
-
β-karotin 37805 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 6952 micro
-
Lut-zea 1178 micro
Összesen
2194
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 82.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 488 micro
-
β-karotin 1170 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 215 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg lencse
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 nagy db sárgarépa
-
2 közepes db fehérrépa
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 db babérlevél
-
1 db leveskocka
-
1 ek ételízesítő
-
só ízlés szerint
-
5 ek paradicsomszósz
Elkészítés
- A lencsét 1-2 órára beáztatjuk, majd abba a vízbe forraljuk fel, és szűrjük le.
- A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, 1 sárgarépát lereszelünk, a másik kettőt félbe, majd szeletekre vágjuk, a fehérrépát karikára.
- Olajon pirítjuk a vöröshagymát, még mielőtt színt kapna, rárakjuk a reszelt sárgarépát, és pár percet dinszteljük.
- Rárakjuk a répákat, lencsét, a fokhagymát, a babérleveleket, és fölöntjük a vízzel. Amikor puha, hozzárakjuk a leveskockát, ételízesítőt, sót, paradicsomszószt, és még kb. 10 percet főzzük.
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 7056
- Feltöltés dátuma: 2015. február 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
Mi szeretjük a lencsét, próbálkozok mindig valami kicsit változtatni rajta.