Sárgarépás fasírozott
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g sárgarépa36 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g majoranna1 kcal
-
0 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
41g zsemle111 kcal
-
1g zsemlemorzsa5 kcal
Összesen
214
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g sárgarépa146 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
1g majoranna3 kcal
-
0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
162g zsemle442 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
Összesen
853
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50.3g sárgarépa18 kcal
-
13.8g tojás17 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.3g vöröshagyma4 kcal
-
1.5g fokhagyma2 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
-
0 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
-
20.4g zsemle56 kcal
-
0.6g zsemlemorzsa2 kcal
Összesen
106
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 648.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 319 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 132.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 783 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7386 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 383 micro
Összesen
214
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.3 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2595.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 526 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 553 mg
-
Nátrium 1275 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 529.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3132 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 238 micro
-
Kolin: 356 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 12378 micro
-
β-karotin 29544 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1530 micro
Összesen
853
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 394 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1557 micro
-
β-karotin 3716 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg sárgarépa
-
2 db tojás
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1 közepes db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 kávéskanál köménymag
-
1 kk majoranna
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 evőkanál finomliszt
-
3 db zsemle
Elkészítés
- A sárgarépát megtisztítjuk, lereszeljük, és kevés olajon puhára pároljuk.
- A hagymát vágjuk kockára, és ezt is kevés sóval megsütjük, szép világosra.
- A zsemléket vízbe vagy kevés tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk.
- Egy tálba öntjük a párolt répát, a hagymát, a zsemléket, reszeljük hozzá a fokhagymát, fűszerezzük egy kicsit erősebben, hogy jobb íze legyen. Adjunk hozzá 1 ek lisztet, esetleg egy kevés zsemlemorzsát, hogy könnyen formálható pogácsákat kapjunk.
- Zsemlemorzsába forgatva, 1,5 dl forró olajban szép aranybarnára sütjük.
- Főzelékhez vagy salátával kimondottan finom, egészséges étel.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3946
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 09.
Ajánló
Elkészíthetjük még főtt céklából. Tehetünk bele reszelt sajtot, így mindig más ízű ételt kapunk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
helena26
458 recept
Külföldi receptek között találtam rá a sárgarépás fasírozottra. Már többször elkészítettem, nekem nagyon ízlik. Nemcsak olcsó, de egészséges étel.