r
Nosalty Logó
édes süti leveles sütemény

San Remo szelet

Friedrich Antal
San Remo szelet
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Pudingos krém

Aszpik

Elkészítés

251
Kalória
6g
Fehérje
22.7g
Szénhidrát
15.6g
Zsír
110.8g
Víz
27.8g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
7.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Pudingos krém

Aszpik

Elkészítés

Összesen 251 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Pudingos krém

Aszpik

Elkészítés

Összesen 2514 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Pudingos krém

Aszpik

Elkészítés

Összesen 137 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    110.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 251 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.8 g

Zsír

  • Összesen
    156.2 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    278 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2045.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    638 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    247 mg
  • Foszfor
    516 mg
  • Nátrium
    627 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    227.1 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

Víz

  • Összesen
    1107.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    706 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    106 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    685 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    545 micro
Összesen 2514 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    112.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    60.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 137 kcal

Elkészítés

Pudingos krém

  1. A mirelit leveles tésztát kiolvasztjuk, és 5 mm vastagra kinyújtjuk. Hosszú, 10 cm × 30 cm-s csíkokra vágjuk a fő lapot (ha a tepsi rövidebb, akkor 10 cm × tepsi hossz).
  2. Két ugyanilyen hosszú, 1 cm széles csíkot vágunk, és a két szélére helyezzük. Sütőben pirosra sütjük, majd hagyjuk lehűlni.
  3. A pudingporból tejjel kemény pudingot keverünk vagy főzünk, igazi vaníliával ízesítjük, majd kihűtjük. A tejszínhabot felverjük és a hideg pudinggal elkeverjük.
  4. A zselatinból a szörppel és vízzel aszpikot készítünk. A kisütött tésztára 1 cm vastagon rákenjük a vaníliakrémet.
  5. A málnaszemeket sűrűn elhelyezzük a krémben és a langyos aszpikkal lekenjük vastagon. Megszórjuk a szélét pirított mandulával, lehűtjük és szeletelve tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30×20×6

A kedvenc cukrász barátom receptje, titok övezi a sütemény eredetét. De általában meg tudod nálam kóstolni.

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes leveles sütemény
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Epres habroló: leveles tésztából sütött roló eperhabbal töltve
leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept