r
Nosalty Logó

Salat vinehret, azaz kapros céklasaláta lencsével

Nosalty
Salat vinehret, azaz kapros céklasaláta lencsével
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

640
Kalória
31.6g
Fehérje
111.1g
Szénhidrát
11g
Zsír
394g
Víz
-
Koleszterin
21.8g
Élelmi rost
27.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 640 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1279 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 89 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1151.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    449 mg
  • Nátrium
    243 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    111.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    394 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    950 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    818 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    5980 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 640 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    63.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2302.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    567 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    301 mg
  • Foszfor
    898 mg
  • Nátrium
    486 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    222.2 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    788 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1900 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    199 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1636 micro
  • Kolin:
    234 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    11960 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    419 micro
Összesen 1279 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    54.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    344 micro
  • β-karotin
    831 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 89 kcal

Elkészítés

  1. Egy keverőedénybe reszeljük a sárgarépát és a céklát, adjuk hozzá a lencsét, az apróra vágott lila hagymát és a savanyúságot, az almát szeleteljük fel, a kaprot felaprítjuk, és az egészet összekeverjük, majd ecettel, olívaolajjal, sóval, borssal összeforgatva szervírozzuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Steiner Kristóf és párja, Nimi isteni saláta receptje, amelyet a #CookForUkraine adománygyűjtő élő főzése keretein belül készített el.

További receptek

Nyári poke bowl

A poke bowl azért jó választás mindig, mert nem kötöttek az alapanyagok és ízlés szerint bármiből el tudjuk készíteni ezt az ételt. Lehet az alap akár bulgur vagy quinoa is, csirkét ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...