saláta vegyes saláta

Salátakeverék hús nélkül

Iluska

3adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
2 közepes db lilahagyma
1 közepes db kápia paprika
1 közepes db tv-paprika
8 db fekete olajbogyó
5 dkg feta sajt
1 ek chiliolaj
1 teáskanál tökmagolaj
1 kk balzsamecet
só ízlés szerint
1 csipet fehér bors
1 kk majoranna
1 kk kakukkfű

142

Kalória

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

145g

Víz

14.8g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
60g lilahagyma

22 kcal
40g kápia paprika

9 kcal
33g tv-paprika

5 kcal
8g fekete olajbogyó

9 kcal
17g feta sajt

44 kcal
3g chiliolaj

29 kcal
1g tökmagolaj

12 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 142 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
24g fekete olajbogyó

28 kcal
50g feta sajt

133 kcal
10g chiliolaj

88 kcal
4g tökmagolaj

35 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
1g kakukkfű

1 kcal

Összesen 430 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

15.5g vöröshagyma

6 kcal
31g lilahagyma

11 kcal
20.7g kápia paprika

4 kcal
17.2g tv-paprika

3 kcal
4.1g fekete olajbogyó

5 kcal
8.6g feta sajt

23 kcal
1.7g chiliolaj

15 kcal
0.7g tökmagolaj

6 kcal
0.2g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.2g majoranna

0 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
496.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
121 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
254 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
145 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
632 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
160 micro

Összesen 142 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
28.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1490 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
363 mg
Vas
4 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
287 mg
Nátrium
763 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
435 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
242 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
212 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
1897 micro
β-crypt
489 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
481 micro

Összesen 430 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.5 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
74.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
326 micro
β-crypt
84 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Minden hagymát és zöldséget kisebb csíkokra vagdosunk.
Az olívabogyót is lefejtjük a magról. Sózzuk ízlés szerint, borsozzuk, fűszerezzük.
A sajtot rámorzsoljuk. Megöntözzük chiliolajjal, tökmagolajjal és kevéske ecettel.
Hűtés után tálaljuk. Egészségetekre!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Sokszor az ember már nem is annyira kívánja a húsos ételeket, csak valami lazát szeretne. Mi is vagyunk így párszor, és megfelelő alkalom erre egy finom, egészséges saláta!!! :-)))