Sajtos zöldségek

Name: Sajtos zöldségek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Burgonya; 1 db Padlizsán; 1 db Pritaminpaprika; 20 dkg Krémsajt; 75 g Joghurt fél doboz; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Napraforgó olaj

Lina0817

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db burgonya
1 db padlizsán
1 db pritaminpaprika
20 dkg krémsajt
75 g joghurt (fél doboz)
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

460

Kalória

11.1g

Fehérje

39.6g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

358g

Víz

4.9g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

12.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

150g burgonya

87 kcal
200g padlizsán

48 kcal
80g pritaminpaprika

17 kcal
100g krémsajt

250 kcal
38g joghurt

23 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 460 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

300g burgonya

173 kcal
400g padlizsán

95 kcal
160g pritaminpaprika

34 kcal
200g krémsajt

500 kcal
75g joghurt

46 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 919 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

26.2g burgonya

15 kcal
35g padlizsán

8 kcal
14g pritaminpaprika

3 kcal
17.5g krémsajt

44 kcal
6.6g joghurt

4 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 80 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
343.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
81 mg
Vas
2 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
358 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
110 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
1095 micro
β-crypt
321 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 460 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
57.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
687.6 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
161 mg
Vas
3 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
61 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
79.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
716 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
221 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
2190 micro
β-crypt
643 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
224 micro

Összesen 919 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
60.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
62.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
192 micro
β-crypt
56 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk, és vékony szeletekre vágjuk.
Kiolajozunk egy tepsit, majd beletesszük az oregánóval megszórt zöldségeket, lefóliázzuk, és kb. 20 percig, puhulásig sütjük őket.
A tömlős sajtot a natúr joghurttal összekeverjük. Ráöntjük a zöldségekre.
Fólia nélkül további 15-20 percig sütjük.