Sajtkrémes almatorony villámsütin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Sisca
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 16% Zsír
A villámsütihez
-
11 kcal
-
3g graham-liszt11 kcal
-
2g xilit4 kcal
-
4 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
7g tej4 kcal
-
24 kcal
-
9g tojás12 kcal
A toronyhoz
-
33g mascarpone135 kcal
-
4g dió28 kcal
-
1g xilit2 kcal
-
100g alma47 kcal
Összesen
282
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 16% Zsír
A villámsütihez
-
20g diabetikus liszt66 kcal
-
20g graham-liszt66 kcal
-
10g xilit24 kcal
-
23 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
40g tej22 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
55g tojás69 kcal
A toronyhoz
-
200g mascarpone808 kcal
-
26g dió170 kcal
-
5g xilit12 kcal
-
600g alma281 kcal
Összesen
1683
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 16% Zsír
A villámsütihez
-
7 kcal
-
2g graham-liszt7 kcal
-
1g xilit2 kcal
-
2 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
4g tej2 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
A toronyhoz
-
19.9g mascarpone80 kcal
-
2.6g dió17 kcal
-
0.5g xilit1 kcal
-
59.8g alma28 kcal
Összesen
167
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 20.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 83.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
282
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.9 g
Zsír
-
Összesen 123 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1312.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 297 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 582 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.4 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 502.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 178 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 150 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 450 micro
Összesen
1683
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 130.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
167
kcal
Hozzávalók
A villámsütihez
-
2 csapott ek graham-liszt
-
1 ek xilit
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 kk sütőpor
-
4 ek tej
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 db tojás
A toronyhoz
-
20 dkg mascarpone
-
1 marék dió
-
0.5 ek xilit
-
3 db alma
Elkészítés
A villámsütihez
- Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk és óvatosan, hogy ne törjenek el, kivágjuk a magházukat. Muffinformába tesszük a fél-almákat, és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt félpuhára sütjük őket. Akkor jó, ha még egyben kijönnek, de már nem kemények. (Nem feltétlenül kell muffinforma, sima tepsiben is jó, csak az öblös formákba helyezve szépen megmarad az alma formája.)
- Míg az alma sül, a diót apróra törjük (aprítógéppel, vagy akár mozsárban), és a cukorral együtt a sajthoz keverjük. Lazító anyagként egy-két ek tejszínt vagy tejet adhatunk hozzá, hogy könnyebb legyen keverni. Vigyázzunk, hogy ne legyen folyós!
- A villámsütihez minden alapanyagot összeöntünk és kézi habverővel csomómentesre keverjük. (Én nem túl édesen szeretem, ha úgy érezzük, tehetünk bele plusz fél kanál cukrot.)
- Egy legalább 3 dl-es bögrébe töltjük a masszát, és 3 percre berakjuk a mikrohullámú sütőbe, a legnagyobb fokozatra. (Ne ijedjünk meg, mikor elkezd feljönni, nem fog kifutni.)
- Miután kivettük, még néhány percig várjunk, majd óvatosan körbevágva a bögre pereme mentén kiboríthatjuk. A henger alakú sütiből 6 kis korongot szeletelünk.
- A korongra kis halomba teszünk a krémből, majd óvatosan kiemelve, az almát ráfordítjuk a tetejére. Ha marad krém, még a csúcsára tehetünk pluszban.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 118
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 10682
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Sisca
4 recept
Gondolkodtam, milyen gyors, ám mégis mutatós édességet csinálhatnék, amivel az alakomra is vigyázhatok. Nem ajánlom estére a sajt miatt, de ebéd után nagyszerű desszert.