r
Nosalty Logó

Rucabecsinált

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Rucabecsinált
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 411 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2467 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 49 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    171 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    940.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    707.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    492 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    1676 micro
  • β-karotin
    4079 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    359 micro
Összesen 411 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    237.2 g

Zsír

  • Összesen
    106.5 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1024 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5644.6 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    187 mg
  • Kálcium
    664 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    453 mg
  • Foszfor
    2993 mg
  • Nátrium
    1281 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    136.6 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    4243.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2954 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    173 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    222 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    71 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    616 micro
  • Kolin:
    749 mg
  • Retinol - A vitamin:
    494 micro
  • α-karotin
    10054 micro
  • β-karotin
    24473 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    2156 micro
Összesen 2467 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    115.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    206 micro
  • β-karotin
    501 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 49 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kacsacombokat, szárnytöveket és nyakakat megtisztítjuk, majd 2,5 liter vízben feltesszük lassú tűzön főni. Amikor felforr, leszedjük a habját, majd sóval, frissen őrölt borssal és paprikakrémmel ízesítjük. Beledobjuk egészben a megpucolt vöröshagymát és fokhagymagerezdet.
  2. 60 percig főzzük lassú tűzön, majd hozzáadjuk az apró kockákra darabolt sárgarépát, fehérrépát és burgonyát. Újabb 20 percig főzzük, majd hozzáadjuk a feldarabolt zöldbabot, és további 20 percig főzzük.
  3. A húsokat kiszedjük, kicsontozzuk, és az így kapott húscafatokat visszahelyezzük a levesbe.
  4. Majorannával ízesítjük, a lisztből és tejfölből készített habarással sűrítjük, és további 5 percig főzzük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4527
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Friss fehér kenyérrel fincsi.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...