Rózsavizes eperhableves

Name: Rózsavizes eperhableves
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 900 g Joghurt; 1 dl Habtejszín; 20 dkg Eper; 2 ek Rózsavíz; 1 citromból nyert Citromhéj ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Cukor vagy méz, vagy édesítőszer; 1 csipet Só

Mayura

6adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

900 g joghurt
1.5 dl habtejszín
20 dkg eper
2 ek rózsavíz
1 citromból nyert citromhéj (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor (vagy méz, vagy édesítőszer)
1 csipet só

200

Kalória

Fehérje

17g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

177g

Víz

47.3g

Koleszterin

732.7mg

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

150g joghurt

92 kcal
25g habtejszín

73 kcal
33g eper

10 kcal
0g rózsavíz

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 200 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

900g joghurt

549 kcal
150g habtejszín

438 kcal
200g eper

60 kcal
0g rózsavíz

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1205 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

69.4g joghurt

42 kcal
11.6g habtejszín

34 kcal
15.4g eper

5 kcal
0g rózsavíz

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
2.3g cukor

9 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 93 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
477.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
205 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
177 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 200 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.8 g

Zsír

Összesen
76.2 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
284 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2864.7 g
Cink
6 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
1231 mg
Vas
1 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
992 mg
Nátrium
468 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
101.8 g
Cukor
96 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
1062.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
664 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
124 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
173 mg
Retinol - A vitamin:
654 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
149 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 1205 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
221 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
95 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
82 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A joghurtot, a tejszínt, a cukrot, és minden más hozzávalót egy edénybe öntünk, és hozzájuk tesszük a feldarabolt epreket.
Kézimixerrel összedolgozzuk szép habosra. Amennyiben az eper túl magos lenne, átszűrjük.
Buon Appetite!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Valami nagy nagy hiányérzetem volt, egy pár éve karácsonykor, amikor 6 vendéget vártunk, és egész nap főztem, jó kis sülteket, töltött káposztát stb. Úristen, elfelejtettem levest készíteni!!!! Hát innen az ötlet, volt otthon joghurt, tejszín, és fagyasztott erdei gyümölcsök, a rádöbbenéstől számított 15 percen belül kész volt a leveske, és hát mindenki el volt ájulva tőle, hogy olyan mint valami fagyi. Természetesen minden gyümölcsből elkészíthető, még almából is jó, egy kis fahéjjal.