r
Nosalty Logó

Sárgadinnye-krémleves

Szintia
Sárgadinnye-krémleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

557
Kalória
8.1g
Fehérje
40g
Szénhidrát
42.1g
Zsír
315.4g
Víz
146.4g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
39.2g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 557 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1113 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 79 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    42.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    590.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    315.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    796 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    359 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    5229 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 557 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    84.2 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    293 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1180.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    343 mg
  • Nátrium
    274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    80 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    630.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1593 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    190 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    718 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    10458 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 1113 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    84.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    45.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    748 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 79 kcal

Elkészítés

  1. Nagyon fontos, hogy lehűtött hozzávalókból készítsük el a dinnyehéjban tálalt krémlevest, és frissen fogyasszuk, mert ha csak egy órára is hűtőbe tesszük már megkeseredhet a héjától. Frissen viszont mennyei! ;)
  2. A megmosott dinnye felső 1/4-ét cakkosan levágjuk úgy, hogy a kést cikk-cakk alakban szurkálom a gyümölcsbe.
  3. Kettészedem, a magos részt eltávolítom.
  4. Kivájom a dinnye húsát úgy, hogy kb. 1 cm-es peremet hagyok a héjtól.
  5. A gyümölcsvelőt összeturmixolom a vaníliás cukorral és a sűrített tejjel.
  6. Hozzákeverem a habtejszínt.
  7. Mivel minden dinnye különböző nagyságú, ezért ennél a fázisnál megkóstolom a krémlevest. Ha édesebb a kelleténél, akkor egy kis tejjel lágyítom.
  8. A sárgadinnye kelyhében tálalom.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés módja: hidegkonyha

Mi eshetne jobban a kánikulában, mint egy kehely krémes, hideg gyümölcsleves! (Forrás: H. Márti)

További receptek

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Nosalty-kvíz: Hány mérgező gombát ismersz fel a képekről?

Amíg tart a gombaszezon, és az erdőt járjuk, addig szinte biztosan lépten-nyomon mi is belebotlunk az erdő apró lakóiba. Igen ám, de érdemes körültekintően közeledni feléjük, ugyanis nem mindegyik híres jószándékáról. Most olyan gombákat kell felismernetek képekről, melyek hazánkban is megteremnek, azonban mérgező hatásuk miatt tilos a fogyasztásuk.

Top Receptek