köretek nokedli

Rózsaszín nokedli

sajtimádó

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kis db cékla
1 kis db pasztinák
2 ek olívaolaj
1 kk kakukkfű
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
2 db tojás
3 púpozott ek rétesliszt (amennyit felvesz)
1 teáskanál ételízesítő
10 dkg feta sajt (tálaláshoz)
2 ek tejföl (tálaláshoz)

228

Kalória

8.9g

Fehérje

16.9g

Szénhidrát

13.8g

Zsír

67.5g

Víz

118.2g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

30g cékla

9 kcal
13g pasztinák

8 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
28g tojás

35 kcal
15g rétesliszt

55 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
25g feta sajt

66 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 228 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

120g cékla

35 kcal
50g pasztinák

32 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
110g tojás

138 kcal
60g rétesliszt

218 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
100g feta sajt

265 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 909 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

24.1g cékla

7 kcal
10.1g pasztinák

6 kcal
3.2g olívaolaj

28 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
22.1g tojás

28 kcal
12.1g rétesliszt

44 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
20.1g feta sajt

53 kcal
8g tejföl

16 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
13.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
708.1 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
157 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
339 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
67.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 228 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.4 g

Zsír

Összesen
55.3 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
473 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2832.5 g
Cink
5 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
629 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
687 mg
Nátrium
1357 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
67.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
270.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
333 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
95 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
Kolin:
319 mg
Retinol - A vitamin:
328 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
499 micro

Összesen 909 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
569.9 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
127 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
273 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A céklát és a paszternákot meghámozzuk, felkockázzuk. Kicsi olajjal meglocsoljuk, kakukkfűvel, sóval, borssal ízesítjük, és kb. 40 perc alatt megsütjük.
Leturmixoljuk a kihűlt zöldségeket. Hozzákeverjük a tojást és a lisztet.
Majd forrásban lévő vízbe teszünk ételízesítőt, és nokedliszaggatóval beleszaggatjuk a masszát, 5 perc alatt kifőzzük.
Feta sajttal megszórva, tejföllel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretem a nokedlit és a céklát. Volt maradék sült zöldségem, továbbá valami rózsaszínt kellett főznöm. Ez lett belőle. Mi felvesszük a családi recepttárba :)