adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
488
Kalória
5.9g
Fehérje
70.9g
Szénhidrát
18.7g
Zsír
643.6g
Víz
55.9g
Koleszterin
9.2g
Élelmi rost
29.4g
Cukor
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
488
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
1949
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 643.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 70.9 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 643.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2414 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 3503 micro
-
β-karotin 17784 micro
-
β-crypt 14578 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
488
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.7 g
Zsír
-
Összesen 74.9 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2574.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 950 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 606 mg
-
Foszfor 682 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrát
-
Összesen 283.8 g
-
Cukor 118 mg
-
Élelmi rost 37 mg
Víz
-
Összesen 2574.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9656 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 358 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 483 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 678 micro
-
α-karotin 14011 micro
-
β-karotin 71136 micro
-
β-crypt 58313 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1949
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 77.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 77.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 291 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 422 micro
-
β-karotin 2142 micro
-
β-crypt 1756 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
60
kcal
Elkészítés
- A tököt meghámozzuk, magját kikaparjuk, húsát kockára vágjuk.
- A rozmaringleveleket lecsipkedjük, apróra vágjuk.
- Lábasban a vajat felolvasztjuk, rátesszük a tököt, megszórjuk a rozmaringgal, lassan megpároljuk. Miután teljesen megpuhult, enyhén megsózzuk, hozzáadjuk a mézet, felöntjük 1l vízzel. Pár percig forraljuk, majd turmixoljuk.
- Szitán átpasszírozzuk, visszaöntjük a lábasba, hozzáadjuk a vermutot, felforraljuk. Ha szükséges, korrigálunk az ízeken.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 60 p
A sült tök mesés csemege. A sütőtökből krémlevest is lehet készíteni, és ha kicsit megbolondítom? Az eredmény magáért beszél. Remek lett.