Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rozmaringos krumplis csavart

Rozmaringos krumplis csavart
Rozmaringos krumplis csavart
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vacsorára tökéletes.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Ez alatt az idő alatt a friss rozmaringot apróra vágjuk, és a liszttel összekeverjük. A liszt közepébe egy kis mélyedést nyomunk, és abba morzsoljuk az élesztőt. A tetejét meghintjük a cukorral. Felöntjük a meleg tejjel. Hagyjuk, hogy az élesztőnk szépen felfusson.
  2. A burgonyát összetörjük, és a liszthez adjuk. A tésztánkat simára dagasztjuk. 1 órára félretesszük kelni. Jól meglisztezett deszkára tesszük, és átgyúrjuk. 8 részre osztjuk, és kb. 25-30 centis hurkákat sodrunk belőle.
  3. A két végét lazán kétszer egymás köré tekerjük.
  4. Sütés előtt még egy 30 percet kelni hagyjuk, majd a 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 609
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

La fée de cuisine

Mióta szakács: 2014.06.16.
122 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: péksütemény
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: péksütemény
alkategória: buci
hasonló kategóriák: édes leveles, briós, croissant, perec, pita, bagel, kifli, hamburger-buci, zsemle, burek

egyéb elnevezések

krumplis buci, rozmaringos burgonyás péksüti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

268
finomliszt 40 dkg
burgonya 15 dkg
élesztő 2.5 dkg
vaj 5 dkg
cukor 2 ek
tojás 1 db
1 csipet
rozmaring 2 ek
tej 1 dl
víz 1 dl