r
Nosalty Logó

Rozmaringos csirke sült almával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
OsztriGa
Rozmaringos csirke sült almával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húshoz

A sütőtökös burgonyapüréhez

A sült almához

Összesen 524 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húshoz

A sütőtökös burgonyapüréhez

A sült almához

Összesen 2090 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húshoz

A sütőtökös burgonyapüréhez

A sült almához

Összesen 75 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    33.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    162 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    784.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    374 mg
  • Nátrium
    196 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    430.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    350 micro
  • β-karotin
    1831 micro
  • β-crypt
    1478 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    232 micro
Összesen 524 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    135.5 g

Zsír

  • Összesen
    77.4 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    649 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3139.7 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    357 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    332 mg
  • Foszfor
    1498 mg
  • Nátrium
    786 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.4 g
  • Cukor
    88 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    1723.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1132 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    152 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    1401 micro
  • β-karotin
    7322 micro
  • β-crypt
    5910 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    930 micro
Összesen 2090 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    113 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    213 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A sütőtökös burgonyapüréhez

A sült almához

  • 4 közepes db alma (savanykás)

Elkészítés

A húshoz

  1. A combokat megtisztogatjuk, megmossuk, és alaposan bedörzsöljük sóval, borssal.
  2. Egy tűzálló tálba fektetjük őket, aláöntjük a bort, rászórjuk a cikkekre vágott vöröshagymát és a rozmaringot, lefedjük fóliával, és megsütjük. Utolsó 5 percre vegyük le a fóliát, és pirítsuk egy kissé meg a bőrüket!
  3. Az almákat vágjuk négybe, szedjük ki a magházukat, tegyük hőálló edénybe, pici vizet alájuk öntve, fóliával légmentesen lezárva toljuk be a sütőbe, és kb. 30-35 perc alatt süssük meg. Légkeveréses sütőnél lehet egyszerre sütni a kettőt.
  4. Burgonyát és a tököt meghámozzuk, annyi - enyhén sós - vízben, ami éppen ellepi, főzzük puhára. Mikor megfőtt, törjük össze, és keverjük össze kevés vajjal, forró tejjel vagy tejszínnel, fűszerezzük reszelt gyömbérrel vagy csipet szerecsendióval.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 99
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9947
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 06.

Ajánló

Fehér, száraz bor

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rozmaringos csirke sült almával
OsztriGa 35 recept

Nagyon szeretem a sült almát. Képes vagyok, csak úgy csemegeként - tévénézéshez is - sütni egy keveset. A sütőtök nagyon szép színt ad a burgonyapürének, ízében is jól harmonizál az almával. Gyerekeimnek nem mondtam meg, hogy mitől olyan más színű a köret...nagyon szerették, de szinte biztos, hogy a sütőtökös krumplit meg se kóstólták volna...

Hozzávalók

A húshoz

A sütőtökös burgonyapüréhez

A sült almához

Címlapról ajánljuk

További cikkek